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まりも
ホテルのグルメ情報をInstagramで配信中。本ページにはプロモーションが含まれています。
こんにちは。
まりもです。
ただいま、横浜エリアのスイーツブッフェを徹底調査中！
今回は、新横浜プリンスホテルの「ブッフェダイニング ケッヘル」（※以下、ケッヘル）をご紹介します。
この記事は
といったことが分かる内容になっています！
新横浜プリンスホテルのスイーツブッフェが気になる方は、ぜひご覧ください。
新横浜プリンスホテル「ケッヘル」のナイトスイーツブッフェ【場所】
新横浜プリンスホテルは、新横浜駅から徒歩2分。
「
ブッフェダイニング ケッヘル」は、2階にあります。
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新横浜プリンスホテルにて、2023年7月と8月の6日間限定で開催された、“南国のリゾート”をテーマにしたスイーツブッフェ「Sweets Night Buffet -Mango&Tropical-」。
今回はその豪華な内容と、9月と10月に開催される、ハロウィーンスイーツブッフェをご紹介します！
今回とにかくすごかったのは、サマーフルーツをふんだんに使った超贅沢なスイーツの数々！
カラフルなスポンジにフルーツがたっぷりのった「レインボーショートケーキ」や、溢れんばかりの「マンゴータルト」など、夏にピッタリなトロピカルフルーツが20種類以上も使われていて、とても華やかでした。
ケーキはどれも食べやすいサイズにカットされているので、たくさんの種類を味わうことができます。
特に、パイナップルの形をした「ココナッツパインケーキ」は、ミニチュアサイズで用意されていたので、可愛らしい形のままお皿に盛り付けられるのも嬉しいポイントでした。
さらに、ガラスケースの中にもスイーツがたくさん入っていて、一度では味わいきれないほどの種類を楽しむことができます。
パフォーマンスキッチンでは、「国産牛のオーブン焼き」のカッティングサービスや、ふわふわの「タロイモのスフレパンケーキ」をパティシエが焼き上げてくれるサービスもありました。
また、夏らしいブルーのゼリーに絞り出しモンブランをトッピングした「パッションモンブランパフェ」や、トロピカルなノンアルコールカクテルも目の前で仕上げて提供してくれたので、美味しさも倍増です。
そのほかにも、リゾットやパスタ、スープやサラダコーナーなどのフードメニューも充実していたので、ディナーとしてもしっかり楽しめるのもオススメポイントです。
【9・10月開催】新横浜プリンスホテル「ケッヘル」のナイトスイーツブッフェ
「Halloween Sweets Night Buffet -魔法にかけられたスイーツたち-」
そして、9月と10月には4日間限定で、“魔法にかけられたスイーツ”をテーマにしたスイーツブッフェ「Halloween Sweets Night Buffet -魔法にかけられたスイーツたち-」が開催されます！
ハロウィーンならではのインパクト抜群のスイーツたちが、ブッフェを愉快に盛り上げてくれます。
「ブルーベリーモンスターとクリームチーズのムース」は、チーズムースとブルーベリーのジュレを合わせたひと品。
一見甘そうに見えるスイーツも、甘さを抑えた上品な味で提供してくれるのもケッヘルの魅力です。
ビビットなカラーが目を引く「かぼちゃおばけとピスタチオのケーキ」は、かぼちゃのムースとピスタチオのムースを重ねた優しい甘さのケーキに仕上がっているそうです。
かぼちゃ好きの方必食ですね！
「色が変わる目玉ゼリーと洋梨のコンポート」は、レモンを絞ると藍色から赤紫に色が変わる演出も！
ハロウィーン気分を盛り上げてくれること間違いなしです！
９月限定で登場するのは、アーモンドタルトの上に、みずみずしいシャインマスカットをふんだんに盛り付けた「シャインマスカットのタルト」。
見ているだけで美味しさが伝わってきますね！
さらに、可愛らしい「シャインマスカットのモンスターパフェ」も９月限定で味わうことができます。
爽やかな味わいのマスカットのシャーベットの上に、シャインマスカットとヨーグルトを合わせたムースを絞ったグラスデザートで、目の前で仕上げてくれるライブパフォーマンスも同時に楽しめます。
10月限定のメニューも負けていません。
鮮やかなりんごを象ったチョコレートに”魔法のチェリーソース”をかけると、溶けたチョコレートの中からバニラアイスが出てくるミラクルな逸品が登場します。
こどもはもちろん、おとなもワクワクしてしまうデザートですね。
また、注文ごとにシェイカーを振って仕上げてくれるノンアルコールのカクテル「ハロウィーンスプラッシュ」もおかわり自由に楽しめます。
オレンジジュースやレモンジュースとバタフライピーシロップを使用した甘酸っぱい味わいで、お料理との相性もピッタリです！
【メニュー内容(一例)】
■スイーツメニュー：ブルーベリーとクリームチーズのモンスタームース／ラズベリーのマカロン／かぼちゃおばけとピスタチオのケーキ／イチゴのミルフィーユ／キャンドルおばけのカヌレ／カボチャプリン／マロンのロールケーキ／色が変わる目玉ゼリーと洋ナシのコンポート／紫芋のパンケーキ／シャインマスカットタルト(9 月)／シャインマスカットのモンスターパフェ(9 月)／ベリーのタルト(10 月)／魔女のりんごとバニラアイス 魔法のチェリーソース(10 月)
■フードメニュー：国産牛のオーブン焼き／栗と黒米のリゾット／瀬戸内産真鯛のブランダード／サツマイモムースと紫芋の冷製スープ サツマイモアイス添え／広島菜とキノコのかき醤油香る和風ペペロンチーノ／お好み焼き など
■ドリンクメニュー：シェイカーを振って仕上げるパフォーマンスドリンク 「ハロウィーンスプラッシュ」／ソフトドリンク／コーヒー／紅茶 など
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一休.comで探すOZmallで探す新横浜プリンスホテル「ケッヘル」のナイトスイーツブッフェ【料金】
最後に開催日時と料金を確認しましょう。
開催期間
【開催日時】
● 9月24日(日)・25日(月)
● 10月28(土)・29日(日)
【ご予約時間】※2時間制
① 5:30P.M.～
② 6:00P.M.～
③ 6:30P.M.～
通常料金
ナイトスイーツブッフェの通常料金は、7,910円（税ザ込）です。
モグくん
あります。
一休.comがお得でした
執筆時、割引プランはありませんでしたが、一休.comからの予約だとポイント分がお得です。
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感想
今回お伺いしたスイーツブッフェは、素材を贅沢に使って丁寧に作られたことがわかるお味で、とっても美味しかったです。
またスイーツだけでなく、お料理も美味しくて、リピータさんが多いのも納得のブッフェでした。
ハロウィーンへの期待がますます高まります！
ハロウィーンならではの色鮮やかなスイーツや、エッジの効いたモンスターたちを見ているだけで、楽しくなってきますよね。
仮装してスイーツブッフェに来店された小学生までのお客さまには、プチギフトが用意されているので、ぜひご家族でもお出かけしてみてください。
ハロウィーンスイーツブッフェは4日間限定なので、ご予約はお早めに！
まとめ
いかがでしたか？
今回は、新横浜プリンスホテル「ブッフェダイニング ケッヘル」をご紹介しました。
自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？
気になる方のために、サイトの比較をもう一度。
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