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【絶品和牛バーガーを堪能】フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ

 

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は30年以上。

都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました!

 

この記事は、

MOTIF RESTAURANT & BARってどんなお店だろう?

・口コミ、評判はいいのかな?

・お得に予約する方法はあるの?

ペコ

 

 

 

といったことが分かる内容になっています。

フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ【場所】

 

フォーシーズンズのビュッフェの外観フォーシーズンズホテルの最寄りは東京駅

八重洲南口から徒歩3分と大変便利な場所にあります。

基本情報
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内
最寄り駅:東京駅
03-5222-7222(代表)

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フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ【料理】

メニューは約30種類

モグくん

まずは、コールドミール!

 

フォーシーズンズのビュッフェのビュッフェ台前菜のビュッフェコーナーの一部です。

丁寧に料理された美しい料理が並んでいます。

 

フォーシーズンズのビュッフェのハム『自家製ハム』や『サラミ』『モルタデッラ』

 

フォーシーズンズのビュッフェの甘味と、とろけるような食感が絶妙な『ローストオニオン』。

 

フォーシーズンズのビュッフェの『公魚のエスカベッシュ』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『菜の花としらすのソース』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『ブリのカルパッチョ』は、柚子の風味が効いた和風ソースが、とても良いアクセントになっていました。

 

フォーシーズンズのビュッフェの『ビワマスのカルパッチョ』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『サーモンミキュイ』

前菜ビュッフェは、どれもリピートしたくなる美味しさでした。

 

モグくん

続いて、ホットミール!

フォーシーズンズのビュッフェのいよいよメインディッシュの『和牛バーガー』の登場です!

想像していたよりもボリューム満点です!

 

フォーシーズンズのビュッフェのジューシーでとっても美味しい!間違いなく今まで食べた中でダントツのバーガーでした。

別料金ですが、トッピングでアボカド・チェダーチーズ・ベーコン(各350円)も入れることができます。

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フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ【デザート】

『モティーフ』は、デザートのラインナップもとても豊富です。

どれも美しく、味付けも凝っていて素晴らしかったです。

 

フォーシーズンズのビュッフェの『ゆずのショコラムース』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『イチゴのムース』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『カシスショコラ フィグ』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『ベイクド チーズケーキ』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『チョコレートムースブラウニー』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『モンブラン』

 

フォーシーズンズのビュッフェの『イチゴのソルベ』

フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ【ドリンク】

フォーシーズンズのビュッフェのスパークリングワインコースには、スパークリングワインが付いています。

そのほかワイン・ノンアルのコールスパークリングジュース・オレンジジュース・コーラ・セブンアップ・ウーロン茶も選択可能。

また、食後にはコーヒー・紅茶がついており、デザートのタイミングになるとオーダーを聞きにきてくれます。

紅茶はポットサービスなので、たっぷり飲むことができました。

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フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ【席】

『MOTIF』の総席数は123席

 

席1上質な家具が配置された店内は、エレガントそのもの。

 

フォーシーズンズのビュッフェの席3目の前は東京駅!

発着する電車や新幹線・ビル群を望みながら食事ができるのはフォーシーズンズの『MOTIF』ならでは。

フォーシーズンズホテル丸の内のランチビュッフェ【料金】

最後に料金を確認しましょう。

通常料金

ランチの通常料金は、5,589円(税サ込)です。

モグくん

通常価格はイヤ!お得なプランはないの?
あります。

一休.comからの予約がお得でした

一休からの予約だと、ワンドリンクがついて4,900円で食べられるプランがあるんです!

これはお得ですね!

フォーシーズンズのビュッフェの一休のプラン
パスタランチだと4,000円から楽しめます!

最も安い予約サイトは?

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プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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グルメシュラン!!

ここで、グルメシュランのコーナー!

良かったところ

  • 料理やデザートのクオリティが高い!
  • メインの和牛バーガーも美味しい!
  • 空間も素敵!

今回はハーフビュッフェだったため、食べ放題メニューの品数が少ないことを覚悟の上で行ったのですが、ビュッフェ台はとても華やかで、種類もたくさんありました。

また一品一品がとても美しく芸術的で、味付けも期待を越えていました。

 

フォーシーズンズのビュッフェのサーモン例えば『サーモンミキュイ』ですが、味付けのために昆布が乗っていたのは驚きました。

サーモン・ディル・トマトと言った一見洋風の食材の中に、和のテイストが入ることで、こんな化学反応を起こすんだなと、改めて『食』の楽しさを実感することができました。

またデザートのクオリティーも非常に高く、見た目も味も種類も大満足です。

 

フォーシーズンズのビュッフェのバーガーさらに、メインの和牛バーガーも、そんじょそこらのハンバーガーとは全く違いました。

挽き具合もとても工夫されており、肉本来の食感がしっかり残っています。肉の焼き方の指定もでき、ジューシーさもしっかり中に閉じ込められていて、素晴らしい逸品でした。

 

席1空間も洗練されており、開放感も気持ちが良く、非常に満足度が高かったです。

土休日は5,000円を超えてしまいますが、平日であればプランによっては4,000円から利用できます。

食べ放題メニューの品数は平日も土休日も同じため、平日に行ける方はとってもお得ですね。

和牛バーガーも捨てがたいですが、今度はほかのメインメニューも食べに再訪したいなと思う、素晴らしいレストランでした。

まとめ

いかがでしたか?

今回は、フォーシーズンズホテル丸の内『MOTIF RESTAURANT & BAR』をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

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