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【82点】海を望む贅沢ディナー『オーシャンテラス』のビュッフェ

 

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は30年以上。

ただいま、みなとみらいのビュッフェを採点中!

 

この記事は

・オーシャンテラスってどんなお店だろう?

・口コミ、評判はいいのかな?

・お得に予約する方法はあるの?

ペコ

 

 

 

 

といったことが分かる内容になっています!

 

グルメシュランでは、「オーシャンテラス」に82点をつけた理由を書いています。

最後にあるので、お楽しみに!

こちらの記事は、ディナービュッフェの記事です。
ランチをお探しの方は、

 

オーシャンテラスのランチビュッフェ
【82点】海を望む贅沢ランチ『オーシャンテラス』のビュッフェ|ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

 

の記事をご覧ください。

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【横浜・みなとみらい】私の定番!心が躍るビュッフェBEST5

オーシャンテラスの場所

 

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの夜景『オーシャンテラス』のあるヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルは、みなとみらい駅より徒歩5分。

みなとみらいの中でもひと際目を引く、ヨットの形がシンボルです。

 

観覧車ホテルの横には観覧車があります。

レインボーに光る観覧車は、見ているだけでとってもロマンティックですね!

 

オーシャンテラスのエントランス今回ご紹介する『オーシャンテラス』は、ホテルの2階

 

オーシャンテラスの船エントランスに置かれた船の模型が、ワクワク感を掻き立てます!

オーシャンテラスのディナービュッフェ

まずは、ディナーのメニューを知らなきゃ始まりません。

料理

メニューは約50種類。

モグくん

まずは、コールドミール!

オーシャンテラスのビュッフェエリア船内をイメージした内装は、とってもハイセンス!

清潔感もあって素敵ですね!

 

サラダコーナーサラダコーナーには色とりどりの野菜が並んでいました。

 

生ハムスライスしたての『生ハム』も揃っています。

 

スモークサーモン艶やかな『スモークサーモン』は、鉄板の美味しさ。

 

チーズ『チーズ』は4種類ありました。

カマンベールやゴルゴンゾーラなど、チーズ好きにはたまらないラインナップです。

 

和風オムレツ旬の茸を使った『和風オムレツ』は、ひと口サイズにカットされています。

 

バルサミコマリネ冬の根菜をたっぷり使った『バルサミコマリネ』は、香り豊かな味わい。

 

カンパチのカルパッチョ旬の魚を使った『鮮魚のカルパッチョ』。

来店時はカンパチでした。

オリーブオイルをたっぷり使ったコラトゥーラソースで味付けされています。

 

フォワグラのフランココットに入っているのは、『フォワグラのフラン』。

トリュフと茸が入った洋酒のソースがかかった贅沢な一品。

 

北寄貝とオレンジのサラダ仕立てセロリラブのピュレがかかった『北寄貝とオレンジのサラダ仕立て』。

 

ズワイガニと旬野菜のカクテルサラダ『ズワイガニと旬野菜のカクテルサラダ』は、身がほぐしてあるので食べやすく、嬉しい一品。

 

アン肝の冷製 西京味噌風味思わずお酒が欲しくなる『アン肝の冷製 西京味噌風味』。

 

お寿司オーダーをするとその場で『お寿司』を握ってもらえるコーナーもあります!

マグロや白身魚、貝など種類も豊富なお寿司が食べ放題なのは嬉しいですね!

 

モグくん

続いて、ホットミール!

サーモンの笹の葉包み焼き茸がたっぷり入ったクリームソースがかかった『サーモンの笹の葉包み焼き』。

 

鴨のロースト『鴨のロースト』は、4種のスパイスをブレンドしたキャトルエピスソースで味付けされていました。

 

グラタンホクホクのポテトとチーズをたっぷり使った『グラタン』。

 

仔羊のアグラッサートハーブと白ワインで煮込んだ『仔羊のアグラッサート』。

 

ラザニア『ラザニア』は、こんがりとした焼き色が食欲をそそります。

 

カッチュッコ海老とムール貝をトマトソースで煮込んだ『カッチュッコ』。

世界最小のパスタ『クスクス』も入って、ユニークな食感も同時に楽しめます。

 

温野菜旬の茸やじゃがいもを使った『温野菜』は、お肉の付け合わせとしてもピッタリ。

 

ブリ大根身体の芯から温まる『ブリ大根』。

 

季節野菜とズワイ蟹の天婦羅ライブキッチンには、『季節野菜とズワイ蟹の天婦羅』がありました。

ジュワ~ジュワ~と心地よい音を立てながら、天婦羅がどんどん出来上がってきます。

揚げたてサクサクの天婦羅は最高に美味しい!

 

ズワイ蟹の天婦羅こちらは『ズワイ蟹の天婦羅』!

なんとも贅沢ですね~!

 

イベリコベジョータの鉄板焼きさらに、ライブキッチンでは『イベリコベジョータの鉄板焼き 2種の食べ比べ』も提供されます。

どんぐりを食べて育つことで有名なイベリコ豚。

それだけでも高級なのに、中でも最高ランクの『ベジョータ』が食べ放題なんです!

 

豚トロ脂身が多く歯ごたえも楽しめる『豚トロ』と『バラ肉』は、同じイベリコ豚でも全く違った味わい。

どちらがお好みか食べ比べするのが楽しいメニューです。

 

骨付きアンガス牛リブロースのロースト見た目も豪快な『骨付きアンガス牛リブロースのロースト』。

赤身と脂身のバランスが絶妙なアンガス牛を骨付きのまま焼き上げることで、旨味がギュッと閉じ込められています。

 

骨付きアンガス牛リブロースのロースト2柔らかな肉質とジューシーさを堪能できる必食メニューです!

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デザート

『オーシャンテラス』は、デザートもたくさん揃っています!

 

キウイパンナコッタ『キウイパンナコッタ』には、かわいいお花のチョコレートが浮かんでいました。

 

ミカンゼリー甘さのリセットに最適な『ミカンゼリー』。

 

マシュマロヨーグルトヨーグルトにベリーソースとマシュマロが入った『マシュマロヨーグルト』。

 

チョコレートパフェブラウニーやチョコクリーム、ナッツチョコが入った『チョコレートパフェ』は、見ているだけで楽しくなります。

 

苺クレープ見た目も華やかな『苺クレープ』は、しっとりふわふわでした。

 

クグロフ優しい甘さの『クグロフ』。

 

レモンムース『レモンムース』の上にはレモンゼリーがキラキラ輝いていて、とってもキレイ!

 

ユズショコラ濃厚なチョコレートと柚子の甘酸っぱさがマッチした『ユズショコラ』。

 

ホットアップルパイ『ホットアップルパイ』はデザートの中でも絶対に食べたいオススメメニュー!

ジュワ~と溶けるクレミアソフトクリームの甘さが、リンゴの美味しさをさらに引き立ててくれます。

 

レモンタルトふわっとした食感と、爽やかな酸味が効いた『レモンタルト』。

 

パートドフリュイカラフルな『パートドフリュイ』は、ジューシーな味わいです。

 

フルーツフルーツも3種類ありました。

ドリンク

ビュッフェには、コーヒー・紅茶が含まれています。

いずれもスタッフの方にお願いして持ってきてもらうタイルです。

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オーシャンテラスの席

『オーシャンテラス』の総席数は198席

 

オーシャンテラスのディナービュッフェの席1店内は広々とした空間になっています。

席もゆったり配置されているので、隣の席の会話も気になりません。

 

オーシャンテラスのディナービュッフェの席2店内をぐるりと取り囲む大きな窓からは海がを見渡すことができ、つい時間を忘れてしまいそう。

 

オーシャンテラスのディナービュッフェの席3ブルーにライトアップされた海岸はとってもキレイですね!

『オーシャンテラス』ディナーの予約プラン

そして一番気になるのがビュッフェのお値段。

通常料金と一休のお得な予約プランをご紹介します。

通常料金

ディナーの通常料金は、平日も土日祝も平日6,500円(税サ込)です。

一休のお得な予約プラン

モグくん

通常価格はイヤ!お得なプランはないの?
あります。

値段は通常料金のままですが、一休からの予約だと、ワンドリンクが付いてきます!

オーシャンテラスのディナービュッフェのお得プラン

1ドリンクあたり、1,200円までのものがタダになるので、これはお得ですね。

さらに、平日限定の女子会プランだと26%offの5,500円になるのもありました。

最も安い予約サイトは?

・一休     ◎
・オズモール  〇
・食べログ   〇
・ぐるなび   ✕

⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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(採点)グルメシュラン!!

ここで、グルメシュランのコーナー!

総合得点

『オーシャンテラス』の総合得点は!!
オーシャンテラスの得点

種類客層料金接客
43点7点8点8点7点9点
まりもの採点基準を大公開

残念なところ

  • 割引プランが少ない

調べてみたところ、一休・OZmallともに、割引プランが少ない!

と言うか、ほぼないっ!

先ほどご紹介したお得プランも、通常料金にワンドリンクがサービスされるものなので、ビュッフェ自体のお値段が安くなるわけではありません。

でも、レストランはお客さんがいっぱいなんです!

恐るべし、『オーシャンテラス』。

集客力があるので、強気の値段設定という感じですね。

良かったところ

  • 高級食材を楽しめる
  • 幻想的なライトアップ
  • スタッフの対応がよい

高級食材を楽しめる

ライブキッチンでは高級食材を使った厳選料理を提供していたのが、とても良かったです。

イベリコ豚、アンガス牛、寿司、天婦羅など、どれも魅力的なものばかり!

 

イベリコ豚に至っては最高ランクの『ベジョータ』を提供。

食感や味の異なる『豚トロ』と『バラ肉』の食べ比べができたのも楽しい企画でした。

 

ズワイガニの天婦羅2揚げたての天婦羅も『ズワイ蟹』があったりと、食材に気合いが入っていました。

お寿司もネタの種類が豊富で、お寿司屋さんに来ているような楽しさがあり、これぞホテルビュッフェ!

といった感じのラインナップです。

幻想的なライトアップ

また、店内を囲む大きな窓からは、美しいライトアップが見えるのも良い点でした。

優しいブルーの光に照らされる夜景はとても幻想的で、心が癒されるひとときを与えてくれます。

 

オーシャンテラスの席のライトアップ女子会もいいですが、カップルには最適のロケーションですね。

みなとみらいで遊んだ後のディーナーで『オーシャンテラス』に来れたら、とっても素敵な1日の締めくくりになりそうです。

スタッフの感じがよい

さらに、スタッフの方がとても気配りをしている印象でした。

お皿を下げるタイミングもちょうど良く、どのスタッフの方も笑顔で接客していたので、とても気持ちが良い滞在となりました。

店内が広く、お客さんもたくさん入るレストランにも関わらず、素晴らしいですね。

これらを踏まえると、『オーシャンテラス』の総合得点は82点でした。

まとめ

いかがでしたか?

今回は、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル『オーシャンテラス』をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

最も安い予約サイトは?

・一休     ◎
・オズモール  〇
・食べログ   〇
・ぐるなび   ✕

⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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こちらの記事は、ディナービュッフェの記事です。
ランチをお探しの方は、

 

オーシャンテラスのランチビュッフェ
【82点】海を望む贅沢ランチ『オーシャンテラス』のビュッフェ|ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

 

の記事をご覧ください。

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