【抹茶】シャンパン・バーのスイーツビュッフェ（ANAインターコンチネンタルホテル東京）

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は３０年以上。

都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました！

今回は、

ANAインターコンチネンタルホテル東京『シャンパン・バー』（以下 シャンパンバー）の

スイーツビュッフェを徹底リサーチ！

この記事は、

といったことが分かる内容になっています。

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シャンパンバーのスイーツビュッフェ

ホテルの3階にある『シャンパンバー』では、抹茶スイーツブッフェを開催中！

店内に溢れるパンダや、笹を使った演出にも注目です！

席につくと、ウェルカムスイーツの特選抹茶ティラミスがサーブされます。

京都宇治抹茶を使ったティラミスは、

ふわっふわ！

とろけてしまう美味しさに、スタートからテンションが急上昇！

一直線に伸びたスイーツコーナーには、

25種類にも及ぶ

抹茶スイーツが美しくディスプレイされています。

抹茶のミニチョコレートタルトは、トロトロのなめらかな抹茶クリームと、

程よい固さのタルト生地の相性が最高でした。

洗練されたこのフォルム、

美しい！！！！！

大人もこどもも楽しめる抹茶のロリポップチョコレートも、スイーツビュッフェをキュートに演出！

また、サクサクのチョコレートコーンの中には、抹茶クリームが入っていました！

アイディアと楽しさが溢れるスイーツにワクワクが止まりません。

こちらは、お食事メニューとしても楽しめる、抹茶と鹿の子豆のブリオッシュ。

しっとりとした生地にチョコレートをたっぷりとつけた抹茶リングケーキも、華やかですね。

ガラスケースにはグラスデザートが、ぎっしり並べられていました！

まるでジュエリーのような美しさです。

ケースとよく見ると、

！？

！！！

なんと、癒やしの眼差しでこちらを見つめる姿が！

かっ、かわいすぎる…！！！

「ゆる〜くいこうよ」

と言っているような、この表情！
そしてフォルム！

パンダちゃんの下の芝生は、抹茶の美味しさがダブルで味わえる抹茶のクッキーアンドクリームで表現されていました。

そのほかにも、抹茶のミニタルトや抹茶クリームがたっぷり入ったシュークリームなどなど、

あたり一面抹茶づくし！！

そして今回も、シャンパンバー恒例の食べ比べコーナーが用意されていました！

抹茶の濃さが違う５種類の抹茶チョコレートと、３種類の抹茶チョコレートファウンテンが登場！

なんて贅沢な！！

スイーツはどれもミニサイズなので、たくさんの種類が味わえる上、お皿に盛り付けてもとってもカワイイです！

ANAインターコンチネンタルホテル東京のスイーツビュッフェ【セイボリー】

セイボリーは充実の

15種類。

特に今回は、抹茶スイーツとの相性が良い和テイストのセイボリーが多くラインナップされていました。

茶そばサラダや抹茶のところてん、海老と醤油のジュレを使った帆立とえびのサラダなど、

考え抜かれた絶妙なメニューが勢揃いです。

そして、抹茶の食パンを使ったサンドイッチも、具がたっぷりでめちゃめちゃ美味しかったです！

中身は、レンコンとチキンバージョンと、ハムとチーズバージョンがあり、

笹の葉をイメージしたようなラッピングもとってもオシャレ！

さらにこちらは、生麩の木の芽味噌。

まさかスイーツビュッフェで生麩が食べられるとは！

もちもち食感がたまりません！

こちらは抹茶塩がアクセントになった、チキンの変わり揚げ。

脂っこさがなくカリっとした衣なので、しつこくならず、スイーツとの相性も抜群です！

ANAインターコンチネンタルホテル東京のスイーツビュッフェ【席】

『シャンパンバー』の総席数は60席。

店内は優しいシャンパンカラーのインテリアで統一され、暖かな照明のもと、優雅な滞在が可能です。

高級バーである店内は、エレガントという言葉がぴったり。

天井も高く居心地が良いので、ついつい長居したくなってしまいます。

シャンパンバーのスイーツビュッフェ【予約プラン】

最後に料金を確認しましょう。

通常料金は、平日5,614円（税サ込）、土休日6,834円（税サ込）です。

しかも、一休を使えば、さらに割引が！

なんと、一休からの予約だと、5,614円→5,000円の10%offで食べられるプランがあるんです！

さらに、平日は３部制、土曜日は５部制、日祝は４部制となっており、開催時間が長いのも嬉しいポイントです。

11:30～
13:30～
15:30～
17:30～（土日祝日）
19:30～（土のみ）

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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グルメシュラン！！

ここで、グルメシュランのコーナー！

良かったところ

かわいいコンセプト！

今回は、抹茶とパンダという絶妙なコラボに、すっかりやられてしまいました。

店内にはいたる所に個性豊かなパンダが溢れていて、見ているだけで癒やされます。

今までありそうでなかったパンダと抹茶の共演は必見です！

スイーツの種類が豊富

そして、なんといってもシャンパンバーの醍醐味は、スイーツの種類がたくさんあること！

記事ではすべて掲載しきれませんでしたが、まだまだ未掲載のスイーツがたくさん並んでいます。

しかもお味は絶品揃い！！

上質な素材を使いつつ、甘味を抑えた上品な味わいになっているので、たくさんの種類を味わうことができます。

セイボリーも充実

そして、毎回感動するのは、セイボリーの質の高さです。

スイーツビュッフェの場合、セイボリーはあまり調理に手間やコストがかからず、一度に多く出せるものが並びがちです。

しかし、シャンパンバーは手間やコストを惜しみません！

味もとっても美味しくて、大満足！

本当に素晴らしいという言葉に尽きます。

まとめ

いかがでしたか？

今回は、ANAインターコンチネンタルホテル東京「シャンパンバー」をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？

新緑の季節、和の美味しさを存分に味わえるスイーツビュッフェを、堪能してみてはいかがでしょうか？

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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