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【食の宝庫】シェフズ ライブ キッチンのディナービュッフェ|ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

 

こんにちは。

まりもです。

ブッフェ歴は30年以上。

都内のホテルブッフェは、すべて制覇しました!

 

この記事は、

シェフズ ライブ キッチンってどんな感じだろう?

・口コミ、評判はいいのかな?

・お得に予約する方法はあるの?

ペコ

 

 

 

といったことが分かる内容になっています。

 

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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのディナーブッフェ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ|外観ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、

ゆりかもめ竹芝駅直結。浜松町駅からも徒歩8分です。

今回は、「シェフズ ライブ キッチン」にて提供している、ディナーブッフェを徹底リサーチ!

シェフズ ライブ キッチン
東京都港区海岸1丁目16番2号
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F
03-5404-2246
公式サイト

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ【料理】

シェフズ ライブ キッチンでは、季節ごとに旬の食材を使ったライブ感溢れる出来たての料理を提供しています。

モグくん

まずは、コールドミール!

コールドミールのコーナーでひと際目を引くのは、お好みのドレッシングを入れてシェイクする、シャカシャカサラダ。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|サラダスモークサーモンとマリネ野菜のサラダや、トルティーヤのラップサラダなど、種類も豊富。

カップに入ったサラダは感染症対策も万全のうえ、楽しさも満載です!

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|前菜さらに、ブイヤベースのジュレがアクセントになったシーフードのマリネや、ラビゴットソースでサッパリといただくカツオのたたきなど、よりどりみどりの前菜が楽しめます。

モグくん

続いて、ホットミール!

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|スープシェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェでは、ファーストディッシュとしてスープが提供されます。

芳醇なバターが香るサクサクのパイを崩すと、中から旬の食材が次々登場!

コラーゲンたっぷり 美肌&健康スープで、身も心も温まります。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|お寿司シェフズ ライブ キッチンで大人気のお寿司コーナー。

ランチブッフェでもお寿司は提供されていますが、ディナーブッフェではネタも増え、豪華さがアップ!

1貫からお好みで握ってもらうことができます。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|天ぷらリクエストごとに揚げてくれる天ぷらコーナーも、ディナーブッフェ限定の目玉コーナー。

海老や季節の野菜など、揚げたてサクサクの天ぷらは美味しさもひとしおです。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|しゃぶしゃぶこちらもオーダーごとに作ってくれる国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ。

柔らかいお肉にサッパリとしたおろしポン酢が相性ピッタリで、食欲が止まりません。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|和風オムレツライブキッチンから作りたてを提供してくれる、だし巻き玉子の和風オムレツも必食!

松茸と銀餡の風味豊かな味わいと、ふわふわ食感が忘れられない美味しさです。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|ローストビーフローストビーフがあると、やっぱりテンションが上りますよね。

シェフズ ライブ キッチンのローストビーフは肉質も良く、レアな火入れ具合も最高です。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|いくら丼締めのご飯は大粒のイクラがたぷりのったイクラ丼。

贅を極めたディナーブッフェは、胃袋がいくつあっても足りません。

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ【デザート】

シェフズ ライブ キッチンは料理だけでも大満足ですが、デザートも充実の品揃えです。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|デザートブッフェ台にはケーキやカップデザートが所狭しと並んでおり、さらにパフェまで作ってもらうことができます。

ソースやトッピングをお好みで選ぶと、楽しさは無限大です!

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シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ【料金】

最後に料金を確認しましょう。

通常料金

ディナーの通常料金は、

平日6,831円(税サ込)
休日7,843円(税サ込)

です。

モグくん

お得なプランはないの?

あります。

一休.comがお得でした

なんと、一休.comから予約すると、平日 6,831円→5,000円(税サ込)の26%offになるプランが出ていました!

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|一休プラン

そのほかにも、2時間のフリードリンク付きプランが27%offの6,800円になるなど、驚異的なお得プランがたくさん出ています!

最も安い予約サイトは?

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プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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グルメシュラン!!

感想

シェフズ ライブ キッチンは店名の通り、ライブ感溢れるキッチンから出来たての料理をいただくことができ、ブッフェでありながらブッフェ以上の美味しさを味わえるのが魅力です。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|メニュー今回はオータムフェアを開催中だったため、サーモンのパイ包み焼きやカボチャのクリームグラタンなど、秋の味覚を味わえるメニューを存分に楽しむこことができました。

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|クリスマスブッフェ11月26日からは、早くもクリスマスランチ&ディナーブッフェがスタートします。

さらに、12月18日~25日のクリスマスウィークには、牛フィレ肉のステーキとフォアグラのロッシーニや、さまざまな調理法でアレンジされたクリスマスチキン5種類など、この時期だけのスペシャルメニューが登場!

ご予約はお早めに!

 

シェフズ ライブ キッチンのディナーブッフェ|席店内は高級感溢れる素敵な空間で、記念日はもちろん、友人やファミリーでの利用だけでなく、ビジネス利用など幅広いニーズに応えることができます。

東京湾を間近に感じながら、美味しい料理を味わってみてはいかがでしょうか?

まとめ

いかがでしたか?

今回は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

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