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こんにちは。
まりもです。
ビュッフェ歴は３０年以上。
都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました！
この記事は、
・シースケープ テラス・ダイニングってどんなお店だろう？
・口コミ、評判はいいのかな？
・お得に予約する方法はあるの？
といったことが分かる内容になっています。
グルメシュランのコーナーでは、「シースケープ テラス・ダイニング」に９０点をつけた理由が詳しく書いてあります。
記事の最後にあるのでお楽しみに！
デザート、ディナーをお探しの方は、以下の記事をご覧ください。
シースケープのデザートビュッフェ
【最高級メロンも登場】ヒルトン東京お台場のデザートビュッフェ！シースケープ テラス・ダイニング
シースケープのディナービュッフェ
【９１点】魅惑の東京湾『シースケープ』ディナービュッフェ！ヒルトン東京お台場
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一休.comで探す口コミをみるヒルトン東京お台場の場所
まずは、ヒルトン東京お台場の場所を簡単に確認しましょう。
ヒルトン東京お台場は、ゆりかもめの台場駅が最寄りです。
改札出てすぐあるので、迷う心配はありません。
入口から少し奥に入ったところが、今回ご紹介する『シースケープ テラス・ダイニング』です。
シースケープ テラス・ダイニングのビュッフェ【コールドミール】
シースケープ テラス・ダイニングでは、5月31日までの期間限定で、
北海道フェアを開催！
毎年恒例のテッパン企画なので、
めちゃめちゃお客さんで賑わっていましたよ！
ビュッフェ台に行ってみると、
さっそく、
キターーー！！！！
目の前に広がるシーフードステーションには、新鮮な魚介が
どっさりありました。
山積みになっているのは、
蟹！
しかも、ズワイ蟹！！
爪の先まで身がぎっしり入っています！
ふっくらとしたムール貝も、食べ放題！！
さらに、お皿の上には、海老やほっき貝、剥き身の蟹まで！
殻を剥くと手がちょっと痛い…
ネイルが気になる…
という女性には、剥き身があるのは最高に嬉しいサービスです！
魚介以外のコールドミールも充実しています。
甘エビのマリネは、見た目も味付けもとってもオシャレ！
さつまいものような甘味が特徴の、インカの目覚めのポテトサラダが添えてあり、
特別な気分が味わえます。
アボガドの甘みをじっくり楽しめるサラダも、ぜひ食べたいところ。
そして、ディナー限定のスペシャルメニューもあります。
ビュッフェではめずらしいローストビーフロール。
絶妙な火加減で焼かれたローストビーフと、
中にロールされた野菜のシャキシャキ食感が、ご飯とすごく合うんです。
こちらもディナー限定の
サーモンといくらの親子丼！
キラキラのイクラがこんなにたっぷり。
サーモンも身が柔らかく、何倍でも食べられてしまう美味しさ。
北海道最高〜！！
シースケープ テラス・ダイニングのビュッフェ【ホットミール】
ホットミールにも、北の幸を使ったシェフこだわりの料理がたくさん！
魚介だけでなく、肉も鶏・豚・牛と、充実の品揃え。
北海道の食材を使いながらも、洋食にアレンジされた味付けは、
シースケープならではのシェフの腕が光ります。
北海道と言えば、
ジンギスカン！
甘辛い味付けの肉は、野菜とも相性ぴったり。
食欲がどんどん増していきます。
続いてはコレっ！
牛ほほ肉のブレゼ ポテトニョッキ添え
小樽ビールで煮込んだ牛ほほ肉は、ほろほろと口の中でとろけていきます。
うんま〜〜！
そしてこちらは、シェフが産地にこだわったという上富良野ローストポーク。
何がスゴイって、このポーク、びっくりするほど柔らか！
こんなに厚切りなのに、豚肉の概念を覆すほど。
コレも必食です！！
ここらで少し中休み。
そんなときにピッタリなのは、北海道郷土料理 三平汁。
大きなお鍋の中には、鮭あらやニシン、ホタテなどの魚介と、野菜がたっぷり！
まりもが何度もリピートしてしまったのは、鮭のチャンチャン焼き！
コレ、
まじウマなんです！！
脂ののった鮭は、ふっくら！
特製の甘ダレソースが、またすごく美味しい。
白いご飯にのせて、毎日でも食べたくなってしまう絶品メニューです。
ライブクッキングステーションには、ローストビーフもあります。（ディナー限定）
しかも、国産牛！
至れりつくせりです。
オーダーして作ってもらう、十勝豚丼（ランチ限定）。
甘ダレがしっくり染み込んだ豚肉と、ご飯を豪快に口に入れて
モグモグ…
ウマいっ！！
ついついビールも欲しくなります。
さらに、味噌ラーメン（ランチ限定）も作ってもらえます。
チャーシューや野菜をのせたあとは、バターをひと欠片イン！
本場の名店を彷彿とさせる、めちゃめちゃ美味しいラーメン！！
ビュッフェの締めにラーメンもいいですね。
シースケープ テラス・ダイニングのビュッフェ【デザート】
最後は、デザートのご紹介。
シースケープ テラス・ダイニングは、デザートもめっちゃ充実しています！
ホールケーキはたくさんの種類があり、
どんどん出てきます。
どれもしっとりふわふわ食感。
さらに、グラスデザートには爽やかなゼリーもあり、
食事の途中に箸休めするのもピッタリです！
デザートの中でも今回のオススメは、北海道産ミルクを使ったカスタードプリン。
ツルンとした食感とともに、
クリーミーな美味しさが楽しめます。
ミニサイズのケーキから、グラスデザート、フルーツまで
好きなだけ食べられるシースケープ テラス・ダイニングのビュッフェは、楽しさも満点です。
ビュッフェには、コーヒーと紅茶が含まれています。
ドリンクが別料金になってしまうところもありますが、
シースケープはとっても良心的ですね。
ヒルトン東京お台場の席
『シースケープ テラス・ダイニング』の総席数は239席。店内はとても広々しています。
ターコイズブルーをテーマカラーにした店内は、洗練された空間になっており、女性に大人気です。
清潔感のある店内は、どの席にいても開放感と明るさを感じることができます。
そして大きな窓からは、レインボーブリッジや東京タワーをはじめとした、シンボリックな東京のダイナミックな景色を望むことができます。
天候や気候が良い日は、テラス席も人気。
テラスでは愛犬を連れて食事ができるのも嬉しいポイントです。
お台場は愛犬と飼い主さんが一緒に楽しめる施設がたくさんあるので、楽しい一日になりそうですね。
ヒルトン東京お台場『シースケープ テラス・ダイニング』の予約プラン
最後に料金を確認しましょう。
通常料金
ランチの通常料金は、平日4,347円（税サ込）、休日4,906円（税サ込）です。
モグくん
一休からの予約がお得でした
一休からの予約だと、平日、乾杯スパークリングのプランが通常価格5,811円→3,480円になるプランがありました。
これはお得ですね！
ちなみに、ディナーには、目を疑うようなお得なプランがありました。
日にち限定ですが、予定が合えばラッキー過ぎます。
・一休 ◎
・オズモール 〇
・食べログ △
・ぐるなび △
⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。
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プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！
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一休.comで探す口コミをみる（採点）グルメシュラン！！
ここで、グルメシュランのコーナー！
総合得点
『シースケープ テラス・ダイニング』の総合得点は！！
| 味 | 種類 | 席 | 客層 | 料金 | 接客 |
|---|---|---|---|---|---|
| 47点 | 7点 | 10点 | 8点 | 9点 | 9点 |
| ※まりもの採点基準を大公開 | |||||
良かったところ
- 美容と健康に気をつかった料理
- デザートも充実
- 店内がオシャレで景色も良い
美容と健康に気をつかった料理
ビュッフェとなると、ついつい脂っこいものを食べすぎてしまいますが、
シースケープは、美容と健康に気をつかった料理がいっぱいです。
そのため、罪悪感が少ない！
ヘルシーなシーフードや、スーパーフードを使った前菜など、
もしかしたら普段より身体に良いもの食べてるかも！？
と思ってしまうのが、シースケープの魅力。
女性のお客さんに人気なのも納得です。
デザートも充実
そして、食事だけでなくデザートも充実しているのは嬉しい限り。
特にグラスデザートは、爽やかな味わいのゼリーから、
濃厚な味わいのパンナコッタなど、どれもとっても美味しい！
ちなみに、これは序の口。
シースケープが本気でスイーツを作るとこうなります。
店内がお洒落で景色がよい
さらに、レインボーブリッジを望むことができる、最高のロケーション！
ヒルトンは完全に海に面しているため、眺望の良さは比になりません。
お台場のすがすがしい景色を見ながらいただく美味しい料理は、間違いなく癒しの時間を与えてくれます。
これらを踏まえると、『シースケープ テラス・ダイニング』の総合得点は９０点 でした。
まとめ
いかがでしたか？
今回は、ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」をご紹介しました。
料理のクオリティが高いにもかかわらず、値段がリーズナブルです。
景色もいいので、
初めてお台場でビュッフェに行くなら、ここ一択
というくらい、おススメできるお店です。
ぜひ行ってみてください。
気になる方のために、サイトの比較をもう一度。
・一休 ◎
・オズモール 〇
・食べログ △
・ぐるなび △
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