【苺ビュッフェ2022】ヒルトン東京のいちごスイーツ＆ランチビュッフェがハンパない！

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は３０年以上。

都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました！

この記事は、

といったことが分かる内容になっています。

ヒルトン東京のいちごスイーツ＆ランチビュッフェ【場所】

ヒルトン東京は、東京メトロの西新宿駅か都庁前駅が最寄り。

今回ご紹介する『マーブルラウンジ』は１階にあります。

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ヒルトン東京のいちごスイーツ＆ランチビュッフェ【デザート】

ヒルトン東京では、大人気のいちごスイーツビュッフェが今年も盛り上がりを見せています。

3月11日（金）からは、いちごスイーツビュッフェ第二弾『アトリエ・ストロベリーbyネオホクサイ』がスタート！

浮世絵師、葛飾北斎が現代にアトリエを構えたら！？

というイマジネーションから生まれた世界観にどっぷり浸かれる店内は、360度カラフルでサイケで、とってもキュート！

和のテイストを取り入れた20種類の新作いちごスイーツと、ネオ・ジャパニーズのお食事10種類からなる、スイーツ&ランチビュッフェを堪能できます。

桜の葉の塩漬け入りパウンドケーキに、ストロベリークリームとたっぷりの苺をトッピングした「フジヤマ・ピンク」は、北斎のアイコンでもある富士山をポップに表現。

「ハレの日のフレジエ」は、ココナッツと白ごまのダックワーズでバタークリームと苺をサンドし、 ピスタチオクラッシュとフリーズドライの苺をふんだんに使った新感覚スイーツ。

さまざまな食感が混じり合い、クセになる美味しさです。

絵具でいたずら書きをしたかのような「カラフル・キャンバス」は、クリームチーズと酒粕のムースの中に、 苺やマンゴー、 バナナのガルニチュールを閉じ込め、コクと酸味を同時に楽しめます。

真っ赤な苺を惜しげもなく使った「サクサクミルフィーユ」も必食！

和三盆入りカスタードを使った上品な甘さも魅力です。

見た目もたまらなく可愛い「万華鏡クラッシュ」は、ほうじ茶風味の黒糖ムースにオレンジのガルニチュールがアクセントになった、ちょっぴり大人の味わい。

「浮世のダブルゼリー」は、ホワイトバルサミコ風味の白ワインゼリーと、エルダーフワラーで香り付けしたストロベリーゼリーが口の中いっぱいに広がり、想像を超える味わいを楽しめます。

ルバーブの苺マリネが入ったピンクグレープフルーツのムースや、パイナップルのクリームなど、爽やかな味わいの「コケティッシュ・こけし」。

見た目から想像する甘さよりもスッキリと味わえるスイーツが多いのも、今回のいちごスイーツビュッフェの特徴です。

さらに、フレッシュ苺も食べ放題！

糖度が高く、甘くてみずみずしい苺も心ゆくまで味わうことができ、感無量です。

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ヒルトン東京のいちごスイーツ＆ランチビュッフェ【料理】

柔らかくジューシーなローストポークは、醤油グレービーソースで味付けされ、何枚でも食べたくなってしまう美味しさです。

「春野菜と醤油麹のグラタン」は、たっぷりのチーズとコクのあるソースがたまらないひと品。

海老のかき揚げが入ったお蕎麦は、汁まで飲み干してしまうほど美味！

スイーツと和テイストのお食事メニューは相性バツグンです。

ほかにも、ネオ巻き寿司や野菜のロリーポップなど、コールドミールも充実しており、お食事メニューも満足度最高です！

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ヒルトン東京のいちごスイーツ＆ランチビュッフェ【料金】

最後に料金を確認しましょう。

通常料金

平日のランチビュッフェは、通常料金5,200円（税サ込）

土日祝は、5,800円（税サ込）でした。

あります。

一休.comからの予約がお得でした

なんと一休では、平日限定で5,200円がなんと最大15%offの4,400円になります！

これは「行かなきゃ損！」レベルですね。

さらに、土日祝も5,800円が8%offの5,300円に！

これだけのボリュームとクオリティでこのお値段は、驚異的です！！

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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グルメシュラン！！

感想

定期的に訪問しているヒルトン東京のスイーツビュッフェですが、今回も満足度が最高潮で、本当に凄かったです！

店内の装飾とスイーツ、さらにお食事メニューまで一体感があり、ネオホクサイの世界観を存分に楽しめました。

しかも今回は、スイーツやお食事メニューに和テイストが取り入れられていることもあり、今までにない味わいがとても新鮮でした。

ランチタイムは、平日は11:30〜17:30の6部制、土日祝は14:30〜17:30の3部制で開催しているため、一度に混み合うこともなく、とっても快適です。

※3/14～3/24の月～木曜日は、17:30～、18:00～、18:30～のご予約も可。

ロビーフロアを贅沢に使った店内は天井も高く、豪華そのもの。

迷っている方は、百聞は一見にしかずです。

ぜひ足を運んでみてください。

まとめ

いかがでしたか？

今回は、ヒルトン東京『マーブルラウンジ 』をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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