【コスパがスゴイ！】ヒルトン東京ベイ 中国料理「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー

こんにちは。

まりもです。

ただいま、都内のアフタヌーンティーを徹底調査中！

この記事は、

といったことが分かる内容になっています。

ヒルトン東京ベイ 中国料理「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティーが気になる方は、ぜひご覧ください。

ヒルトン東京ベイ「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー【場所】

ヒルトン東京ベイは舞浜駅からシャトルバスですぐ！

今回ご紹介する王朝はB1階にあります。

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ヒルトン東京ベイ「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー

2024年2月に誕生したヒルトン東京ベイの中国料理「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー。

本格的な中国料理とデザート全14種類を楽しめる夏のメニューが、7月1日（月）からスタートしました。

ヒルトン東京ベイ「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー【料理】

ひとり１台ずつ提供されるアフタヌーンティースタンドは、鳥かごをイメージしたデザインになっていて、色とりどりのスイーツや王朝ならではの絶品料理がたっぷり！

アフタヌーンティー上段には、人気のマンゴープリンにマンゴーピューレのゼリーを重ねた「濃厚マンゴーソースプリン」や、透明感のある見た目が美しい「アロエとトマトの甘酢漬け」など、4種類のメニューが並びます。

コリコリッとした食感の「クラゲの木姜油和え」は、日本では山蒼子（やまそうし）と呼ばれる木姜油（ムージャンユ）で和えてあり、レモングラスのような爽やかな風味が魅力です。

甘酸っぱい山査子 （サンザシ）とフランボワーズのシロップ使った色鮮やかなジュースには、ナタデココも入っていて、食感も楽しめるひと品に。

アフタヌーンティー下段には、桃を使った特製マヨネーズソースを絡めた「大海老のピーチマヨネーズ」や「帆立の山椒風味焼き」、塩味のネギと生姜のソースが絶妙な「ピータンと茗荷のタルト」などが並んでおり、ボリューム満点！

特に印象的だったのは、カラッと揚がった「鰻のベニエ」。

醤油麹と甜醤油（テンジャンユ）を合わせた、甘さと旨味を凝縮したソースが絶妙にマッチしており、鰻料理の新たな魅力に気づかせてくれる一品です。

中国国家認定の高級点心師の黄（こう）シェフが手掛ける「イベリコ豚のシューマイ」も絶品です！

竹炭を使った黒い生地の中から、イベリコ豚のジューシーな旨味が溢れ出します。

金粉もあしらわれ、豪華な点心に嬉しさも倍増です。

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ヒルトン東京ベイ「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー【スイーツ】

チャイニーズアフタヌーンティーのお楽しみの演出は、球状のお重。

こちらもひとり１個ずつ運ばれてきます。

一段一段開けてみると・・・ココナッツをたっぷりとまぶした大福が登場。

中には大粒のシャインマスカットが入っています。

あんこは甘さが控えめで、シャインマスカットのさっぱりとした甘さとの相性も抜群です。

２段目には、中国伝統のお菓子やフルーツがギュッと詰まっていて、宝箱のよう。

練乳や砂糖を使った優しい味わいの揚げドーナツ「麻花（マーファー）」や、トリュフが贅沢に香る月餅など、本場中国の味わいが楽しめます。

一番下の段は、無花果のソースがかかった杏仁豆腐。

王朝の杏仁豆腐はとろんとした食感と華やかな味わいで、永遠に食べ続けられる美味しさです。

アフタヌーンティーではたっぷり味わえるので、幸福度もアップ！

さらに、見た目も華やかなパフェまでついています！

こちらはヒルトン東京ベイのペストリーシェフ渾身のひと品で、今シーズンは桃とバスクチーズケーキのマリアージュを楽しめます。

マリブのお酒が香る桃のコンポート入りのゼリーが涼し気な夏を演出し、アフタヌーンティーを彩ります。

ヒルトン東京ベイ「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー【料金】

最後に料金を確認しましょう。

公式サイトはこちら

通常料金

チャイニーズアフタヌーンティーの通常料金は、4,900円（税サ込）です。

あります。

OZmallがお得でした

執筆時、割引プランはありませんでしたが、OZmallからの予約だとポイント分がお得になります。

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グルメシュラン！！

感想

苺のシーズンにもご紹介したチャイニーズアフタヌーンティーですが、今回も期待を裏切らない美味しさで大満足でした。

アフタヌーンティーならではの華やかさがありながら、お味は超本格派という完璧な内容で、激推しのアフタヌーンティーです。

お料理とスイーツのバランスもちょうど良く、お食事をいただいた感覚もしっかりと残るので、ランチにもピッタリ。

中国料理ということで、幅広い年齢の方に味わっていただける内容が魅力です。

さらに、チャイニーズアフタヌーンティーでは、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶を、飲み変え自由にオーダーできるのもお楽しみポイントです。

オーガニック認証を受けている中国緑茶「ジェードスウォード」や、華やかな風味を楽しめる「ライチレッド」など、６種類の茶葉はそれぞれ個性的で、お料理やスイーツとも良く合います。

店内は広々としており、優雅な女子会やファミリーでの利用にもピッタリです。

夏のチャイニーズアフタヌーンティーは8月30日（金）までの期間限定なので、ご予約はお早めに！
※月・木・金限定（祝日を除く）
※お盆期間中の8月13〜15日は除外日です。

まとめ

いかがでしたか？

今回は、ヒルトン東京ベイ 中国料理「王朝」の『チャイニーズアフタヌーンティー』をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

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