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【84点】極上の野菜『ガーデンダイニング』のビュッフェ!グランドニッコー東京台場

 

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は30年以上。

都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました!

 

この記事は、

・ガーデンダイニングってどんなお店だろう?

・口コミ、評判はいいのかな?

・お得に予約する方法はあるの?

ペコ

 

 

 

といったことが分かる内容になっています。

 

写真をたくさん載せているので、ビュッフェ選びの参考にしてみてください。

 

グルメシュランのコーナーでは、「ガーデンダイニング」に84点をつけた理由が詳しく書いてあります。

記事の最後にあるのでお楽しみに!

 

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グランドニッコー東京台場の場所

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|駅ゆりかもめ台場駅の改札を出て、右手がグランドニッコー東京 台場です。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ホテル外観ホテルはすぐ目の前!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|チャペルエントランスを入ると結婚式で使われるホールが登場。
右側の通路を抜けて、ロビーの方へ進みます。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ホテルの内装吹き抜けが現れたら、『ガーデンダイニング』はすぐ下。
ホテルの1階にあります。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|レストラン入口『ガーデンダイニング』はシャンデリアの目の前にあります。

グランドニッコー『ガーデンダイニング』のビュッフェ

料理

まずは、料理を知らなきゃ始まりません。
メニューは約50種類

モグくん

まずはサラダコーナー!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|リーフサラダ『ガーデンダイニング』の最大の特徴は、提携農家の陽子ファームから直送される新鮮な野菜をふんだんに使用していること。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|陽子ファームの根菜しかも、陽子ファームの野菜は農薬不使用!
野菜本来の味がギュッと凝縮されていて、甘みのある、とても美味しい野菜です。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|カット野菜

  • 紅化粧大根
  • かぶ
  • スティック人参
  • あやめ雪かぶ
  • 金美人参
  • 黒大根聞き慣れない名前の珍しい野菜も、『ガーデンダイニング』では食べることができます。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|フムスフムスを付けて食べるのもオススメです。

モグくん

続いて、コールドミール!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|タブレ彩り野菜とクスクスが入った『タブレ』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|茸とオリーブのガーリックマリネ『茸とオリーブのガーリックマリネ』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|チェリートマトと生ハムのカプレーゼ『チェリートマトと生ハムのカプレーゼ』は安定感のある美味しさ。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|キャロットラペ『キャロットラペ』にはレーズンとクルミが入っていました。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|鶏肉と野菜のクリームチーズマリネ『鶏肉と野菜のクリームチーズマリネ』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|秋刀魚のエスカべッシュ『秋刀魚のエスカべッシュ』は、秋刀魚の身がふっくら肉厚で美味しかったです。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|紫キャベツのマリネ甘さと酸味がちょうどよいバランスの『紫キャベツのマリネ』。
色もとってもキレイですね。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|魚介のセビーチェ『魚介のセビーチェ』は、ムール貝や海老・イカ・貝柱などがゴロゴロ入っています。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|季節野菜の自家製ピクルス『季節野菜の自家製ピクルス』

モグくん

続いては、ホットミール!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|若鶏のトマト煮込み バスク風『若鶏のトマト煮込み バスク風』は、スペインとフランスにまたがるバスク地方の郷土料理です。
鶏肉のほか、トマトやピーマン・にんにく・オリーブなどが入っており、日本人にも馴染みやすい味付けです。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|セセリの塩麹炒めこちらは『セセリの塩麹炒め』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|フレスケスタイ『フレスケスタイ』はデンマーク風豚肉のロースト。
グレイビーソースをかけていただきます。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|極太グリーンアスパラのフリット『極太グリーンアスパラのフリット』は、今回のビュッフェで記憶に残った料理TOP3に入る美味しさでした。

しっかりとした太さのアスパラは、甘みと旨味がギュっと詰まっています。
ナイフでスっと切れる柔らかさ。
薄い塩味がついているので、このままいただきます。

アスパラのフリットは絶対に食べていただきたい逸品です!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|季節野菜のロースト香草風味『季節野菜のロースト香草風味』は、寒い季節ならではな、根菜がたくさん入っています。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|白身魚のポアレ『白身魚のポアレ』は、白菜のクリームソースと一緒にいただきます。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|アトランティックサーモンのグルノーブル風こちらは、『アトランティックサーモンのグルノーブル風』。
ムニエルした魚にケッパーやレモン・クルトンを添えたフランス南東部の料理です。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ピカルディ風フィセル『ピカルディ風フィセル』は、茸とハムのクレープグラタンです。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|インボルディーニ肉をスライスしたナスで包み、トマトソースでローストした『インボルディーニ』。
こちらも非常に美味しい料理でした。
家庭ではなかなか作らない世界の料理が食べられるのも、『ガーデンダイニング』の魅力です!

モグくん

お待ちかねの、ローストビーフ

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ローストビーフ1『ローストビーフ』にはハーブの香り付けがされています。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ローストビーフ2このローストビーフがとにかく立派!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ローストビーフ3柔らかお肉を厚めにカットしてくれるので食べ応えがあります。
最高の赤身で本当においしいです!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ポルチーニ茸のクリームパスタ1大きなチーズ樽で仕上げる、『ポルチーニ茸のクリームパスタ』も大人気でした。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ポルチーニ茸のクリームパスタ2温めたパスタにソースをからめ、チーズ樽の中で混ぜ合わせます。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ポルチーニ茸のクリームパスタ3最後に削ったチーズをかけて出来上がり!
こちらのパスタも必食です。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|カボチャのスープ『季節の温製ポタージュスープ』
この日はカボチャのスープでした。
もちろんこのカボチャも、陽子ファームで育ったもの。
甘みとコクがとても美味しかったです。

デザート

『ガーデンダイニング』は、デザートのラインナップもとても豊富です。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|カップデザート

  • 『マンゴープリン』
  • 『クリームチーズムース』
  • 『マフィン』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|クランベリーホワイトチョコ『クランベリーホワイトチョコ』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|クリームチーズケーキ二層の味が楽しめる『クリームチーズケーキ』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ガトーショコラしっとり感とほろ苦さが美味しい『ガトーショコラ』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ゆずのムース『ゆずのムース』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|パンケーキのリース仕立て『パンケーキのリース仕立て』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|シュトレーン『シュトレーン』
お皿に描かれたチョコレートと飴のアートは、パティシエの方が描いた作品です。
とってもステキですね!

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|チュロスシナモンシュガーが美味しい『チュロス』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|なるとクッキークッキーも3種類ありました。
こちらはうずまき感がカワイイ『なるとクッキー』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|チョコクッキーサイドのザラメの食感も美味しい『チョコクッキー』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|モザイククッキー固めの歯ごたえが良い『モザイククッキー』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|チョコレートファウンテンこども建に大人気の『チョコレートファウンテン』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|お菓子チョコレートファウンテンに付けるお菓子もバリエーションさまざま。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|マチェドニア『マチェドニア』

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|杏仁豆腐甘さすっきりの『杏仁豆腐』。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|水まんじゅうぷよぷよ食感がたまらない『水まんじゅう』。

ほかにもフレッシュフルーツや、アイスクリームもありました。

ドリンク

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|アイスコーヒービュッフェにはコーヒー・紅茶・ハーブティーが含まれています。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|アイスティーホテルの方に頼んで持ってきてもらうスタイルです。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ハーブティーハーブティーは6種類からセレクト可能。
ミントティーをチョイスしました。

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グランドニッコー『ガーデンダイニング』の席

『ガーデンダイニング』の総席数は200席

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|席1店内は天井が高く、大きな窓からは明るい光が差し込みます。
太陽光が強い時には、白のシェードカーテンを上の部分だけ下げてくれるので、まぶしさも気になりません。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|席2緑や茶色を基調としたインテリアは、ガーデンの名にふさわしい、ナチュラルな安らぎ空間を演出しています。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|席3こちらは片側ソファー席。
小さいこどもがいる方も安心です。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|テラス席『ガーデンダイニング』にはテラス席もあります。
天気が良い日に光を浴びながら外で食事をするのも気持ちが良さそうですね。

グランドニッコー『ガーデンダイニング』の客層

「友達と落ち着いてランチがしたい」
「こどもを連れて行きたい」

お店に求める雰囲気は人それぞれ。

『ガーデンダイニング』の気になる客層はこちら。

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|客層

休日の来店だったこともあり、こども連れの方が多く見受けられました。

小さな赤ちゃんというよりは、小学生が多かったです。

子供を連れていける雰囲気のビュッフェは限られてくるので、『ガーデンダイニング』は貴重ですね。

デートや記念日、親族の集まりなど様々なシーンで利用でき、のびのびと気軽にビュッフェを楽しまれていました。

グランドニッコー『ガーデンダイニング』の予約プラン

そして一番気になるのがビュッフェのお値段。
ランチの通常料金は、平日3,173円(税サ込)、休日4,027円(税サ込)です。

【平日ランチ】

大人3,173円
シニア(65歳以上)2,806円
7~12歳1,708円
4~6歳1,158円

【土休日ランチ】

大人4,027円
シニア(65歳以上)3,661円
7~12歳1,708円
4~6歳1,158円

モグくん

通常価格はイヤ!お得なプランはないの?
あります。

今回は、こちらのお得プランで行ってきました。

 

一休のプラン

21%offと大幅割引なので、クーポンは絶対に使いたいところです。

ちなみに、ディナーは割引料金で4,200円からありました。

 

最も安い予約サイトは?

・一休      ◎
・オズモール   〇
・食べログ    △
・ぐるなび    ✕

⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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グランドニッコー『ガーデンダイニング』の口コミ

最後に、予約サイトの点数や参考になる口コミをまとめました。

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|得点

『ガーデンダイニング』は一休だと4.20点以上なので、『マジでオススメ』ランクです。
一方OZmallでは4.00点以下だったため『要検討』ランクです。
評価にバラつきがありますね。

一休には次のような口コミがありました。
こちらも併せて参考にしてみてください。

大栗旬 さん

両親、祖母、親戚や兄弟、自身の家族と利用させて頂きました。
当日急な人数変更にも柔軟にご対応頂き、大変助かりました。
皆、大変満足しており、少しは親孝行出来たと思います。

天気も良く、気持ちいい日差しが入って来て、とても優雅なひと時でした。
ありがとうございました。

u-pakumi さん

娘の誕生日のお祝いランチで訪れました。2週間前にも訪れたばかりでハワイアンフェアのランチも2度目。素晴らしいホスピタリティがとても気に入って今回は娘を連れてきました。

スタッフの皆様とたくさんのハワイアンフードでハワイムード全開。野菜が新鮮で種類豊富大変美味しい。特に長野産アスパラはシンプルながら絶品。私の今回のお目当てはアスパラだったのでたくさんいただき満足しました。

娘も想像以上の素晴らしいランチに感激して自分も再訪したいと誓っていました。何度でも訪れたいレストランです。

FUJI* さん

急な予約でしたが、丁寧でスムーズな接客に安心しました。全体的にスタッフの方々のサービスも料理のお味もとても良かったです。
こんなに美味しいアスパラガスをいただいたのは初めてでした。 紅茶・コーヒーも付いており、コストパフォーマンスは抜群だと思います。

(採点)グルメシュラン!!

ここで、グルメシュランのコーナー!
『ガーデンダイニング』の総合得点は!!

 

得点

種類客層料金接客
43点8点8点7点10点8点
まりもの採点基準を大公開
まずは、『ガーデンダイニング』の残念なところからご紹介します。

  • 子供向けのデザートが多い

料理はこだわりを感じるものが多かったので、デザートのクオリティも底上げしてもらいたいと思いました。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|カップデザート美味しいデザートもたくさんあったのですが、子供向けが意外と多かったのが残念です。

お子さんが多いビュッフェなので、やむを得ないでしょうかね。

 

一方、『ガーデンダイニング』の良かったところはこちら。

  • ビュッフェ台の導線が良い
  • 店内が明るく、天井も高くて気持ちが良い
  • 契約農家の野菜がおいしい!

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|ビュッフェ台のひとつ『ガーデンダイニング』の素晴らしい点は、ビュッフェ台の導線がよく、ストレスフリーなこと。
細かくビュッフェ台を分けているため、団体客がいても長蛇の列になりません。
写真は数あるビュッフェ台のひとつです。

お客さんは皆時間制限に追われているので、これはとても嬉しい配慮です。

さらに、白とグリーンを基調にした店内は明るく、天井も高くて気持ちが良かったです。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|陽子ファーム野菜また、野菜の味は格別です。
こんなに野菜っておいしかったっけ!?
と思ってしまうほど。

それもそのはず、陽子ファームの野菜は、落ち葉をかき集めて発酵させたものを堆肥として畑に入れて、土壌を改良していく伝統農法で育てられています。

その発酵はなんと2年がかり!

その土で育てられた野菜はとっても甘く、また腐りにくく、病害虫にも強くなるそうです。

そのため、害虫駆除の農薬も必要なく、無農薬 で育てることができるとのこと。

 

一休掲載|ガーデンダイニング(グランドニッコー東京 台場)のビュッフェ|サラダディッシュとにかく野菜が美味しくて、何も付けずポリポリ食べ続けてしまいました。
陽子ファームの野菜で作られた料理の数々に、心を掴まれること間違いなしです!

ローストビーフなど他の料理も美味しかったので大変満足できました。

 

これらを踏まえると、『ガーデンダイニング』の総合得点は84点 でした。

まとめ

いかがでしたか?

今回は、グランドニッコー東京台場「ガーデンダイニング」をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

最も安い予約サイトは?

・一休      ◎
・オズモール   〇
・食べログ    △
・ぐるなび    ✕

⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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他のビュッフェも探したい!という方はこちらの記事も参考にしてみてください。

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