マジで安い…驚きのプランはこちら!

【入門編】バルバッコアのシュラスコを安心して楽しむ方法

 

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は30年以上。

都内のシュラスコは、すべて制覇しました!

 

シュラスコ

 

シュラスコはブラジルを代表するバーベキュー料理。

この記事は、

・バルバッコアにはどんなお肉があるのかな?

・サラダやデザートは?

・一番お得な予約サイトが知りたい!

ペコ

 

 

 

といったことがわかる内容になっています。

 

ちなみに、まりもがバルバッコアにつけた得点は!?

得点

種類客層料金接客
48点10点9点9点6点9点

数あるシュラスコ店の中で、バルバッコアを一番高く評価しています。

理由は一つだけ。

記事の最後に書いてありますのでお楽しみに!

 

\今月のお得なプランはこちら/

一休.comで探す
口コミをみる
 

シュラスコとは?

シュラスコとは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理 です。

80cmほどの鉄串に塩で味付けした牛肉や豚肉・鶏肉を突き刺して、特注のオーブンでゆっくりと回転させながら焼き上げます。

 

バルバッコア串刺しの肉は、牛肉・豚肉・鶏肉がメインですが、エビや、焼きパイナップルを出すところもあります。

 

バルバッコアのソースシュラスコには和風ソースやビィナグレッチソースをかけて食べるのが定番ですが、岩塩でシンプルに食べるのもおすすめです。

 

もも肉シュラスコ食べ放題では、店員さんが串に刺さった巨大な肉のかたまりをテーブルに持ってきてくれます。

鋭いナイフを取り出すと、目の前で肉をカット!

美味しそうな肉汁もあふれ出し、一気にテンションが上がります。

バルバッコアの店舗

『バルバッコア』は東京と大阪に8店舗あります。

ほかにも、チェーン展開しているシュラスコ店はありますが、バルバッコアが一番規模も大きく有名です。

満席で予約できない日が多いので、早めに予約した方がいいと思います。

【バルバッコアの店舗】

(東京)
丸の内店、青山店、六本木店、渋谷店、新宿店、高輪店

(大阪)
心斎橋店、梅田店

メニューはどこも同じですが、料金が店舗によって若干異なります。

ランチは基本的に3,800円ですが、丸の内店だけは4,200円と若干高いです。

※詳しい料金比較は後半に書いてあります

 

新丸ビル(丸の内店が入った新丸ビル)

主な客層が、丸ビルなどで勤めているリッチな会社員なので、高くてもお客さんが入るのでしょうか!?

どうしても丸の内店がいい!という方でなければ、別の店舗をチョイスした方がよいでしょう。

また、大阪の2店舗は3,600円と東京よりも少しだけ安いです。

シュラスコを安く食べられる大阪の方がうらやましいです。

\今月のお得なプランはこちら/

一休.comで探す
口コミをみる
 

バルバッコアのシュラスコをご紹介

続いては、シュラスコをご紹介。

テーブルに座っていると肉の塊を持ったお兄さんが次々とやって来ます。

お好みのお肉だけカットしてもらってください。肉は10種類くらいあります。

自分の好きな種類を覚えておくと、あとでオカワリするときに便利です。

なので、肉の名前をできるだけ覚えましょう!!

シュラスコ

チキン最初に『ローストチキン』と『ソーセージ』が運ばれてきます。

ソーセージのプリプリ感はやみつきになります。

 

ポーク次から順番は決まっていません。焼きあがった順に持ってきます。

こちらは『豚肩ロース』。

ほぼラーメンのチャーシューなので、覚えやすいと思います。

 

ガーリック『ガーリックステーキ』

名前にガーリックがつくのはこれだけです!

 

バルバッコアの和牛ランプ『和牛ランプ』

この辺りから名前がわけわからなくなるので頑張ってください!

 

ペッパーステーキ胡椒がたっぷりついた『ペッパーステーキ』

 

ハツこちらは、独特の風味と歯ごたえを楽しめる『鶏ハツ』。

若干クセがあるので苦手な方もいらしゃいますが、まりもは大好きです。

牛や豚の味に飽き始めたころに食べるのがおススメ。

お口直しになります。

 

ショートリブ『ショートリブ』は骨に近い部分の旨味を楽しめます。

 

カイノミシュラスコではめずらしい『カイノミ』。

上カルビとも言われており単価が高いため、回ってきたら必ず食べましょう!

溢れんばかりの肉汁が特徴です。

 

イチボそして、一番人気の『イチボ』の登場です。

シュラスコと言えばイチボと言われるくらい有名。

柔らかくて、ソースとの相性が抜群です。

 

バルバッコアのイチボ2豪快にカットしてもらいます。

まりもはイチボが大好きなので、

 

「2、3枚下さい!」

 

って頼むことが多いですね。

 

イチボ切り口からジューシーな赤身が現れました。

イチボは希少部位なのでおかわり必須!

ピッカーニャと呼ぶ店員もいますが、イチボのことです。

 

「イチボ」
「ピッカーニャ」

という言葉には素早く反応できるようにしておいて下さいね!!

 

お肉の解説は以上です。

どうでしょう、名前覚えられそうですか 笑!?

幹事さんは、種類を覚えてみんなに教えてあげられると、場が盛り上がり、みんなの満足度も高くなると思いますよ!

 

オニオン続いては、見た目がかわいらしい『ローストオニオン』

 

チーズ味に変化をつけるには『焼きチーズ』がおすすめ。

 

バルバッコアの焼きバナナ『焼きバナナ』もバルバッコア以外では見ませんね。

 

パイナップルそして、定番の『パイナップル』。

おいしくてジューシーで何枚でも食べられます。

お肉の消化に役立つので、肉と肉の間に食べるのがおススメ。

「鶏ハツ」と「パイナップル」はお口直しです。

\今月のお得なプランはこちら/

一休.comで探す
口コミをみる
 

サラダバー

バルバッコアのサラダバーサラダバーでは15種類以上 の新鮮な野菜が食べ放題です。

 

バルバッコアのサラダシュラスコが回ってくるまでは、サラダを楽しみます。

 

バルバッコアのビーツビネガーオイルに漬けられた『ビーツ』

 

パルミット『パルミット』はヤシの新芽です。

あっさりとして独特の歯ごたえも楽しめます。

 

バルバッコアのシャドークイーン『シャドークイーン』

 

バルバッコアのスペルト小麦『スペルト小麦』はビタミンと食物繊維を多く含んでいます。

 

バルバッコアのアボガド『小エビとアボガドのサラダ』はわさび風味でした。

 

ハムハムやチーズなどもありました。

彩り鮮やかです。

 

バルバッコアのフェジョンブラジルの家庭料理『フェジョン』

 

バルバッコアのフィアジョアーダ黒豆と豚肉をじっくり煮込んだ『フェイジョアーダ』

デザート

食べ放題メニューにはデザートもあります。

 

ヨーグルト『アサイーとアロエのフルーツヨーグルト』

 

グレープフルーツ『グレープフルーツ』

\今月のお得なプランはこちら/

一休.comで探す
口コミをみる
 

バルバッコアを予約

そして一番気になるのがバルバッコアのお値段。

通常料金(税込)

 ランチ
平日
ランチ
休日
ディナー
丸の内店4,536
6,588
青山店
3,888
4,104
5,832
六本木
3,888
4,1045,832
高輪店3,8884,1045,832
渋谷店3,888
4,1045,616
新宿店3,888
4,1045,616
梅田店3,4563,8885,184
心斎橋3,4563,8885,184

 

通常料金は店舗によって多少異なりますが、ランチ3,888円(税込)、ディナー5,832円(税込)のお店が多いです。

追加2,000円~3,000円でビール、ワイン、カクテルが飲み放題になります。

なお、丸の内店だけは平日ランチタイムにシュラスコ食べ放題をやっていませんので「✕」をしてあります。

クーポン

モグくん

通常価格はイヤ!お得なプランはないの?
あります。

それがなんと、一休からの予約だと、

ランチ  3,888円→3,500円
ディナー 5,616円→4,210円

で食べられるプランなどがあるんです(渋谷店の場合)!

 

プラン各店舗によって通常料金と割引率が違います。

ざっくりした値段の比較は以下の通りなので参考にしてみてください。

丸の内>青山=六本木=高輪>新宿>渋谷

丸の内店が一番高く、渋谷店が一番安いです。大阪はもっと安いです。

リッチな方には丸の内店、青山店、六本木店がおすすめ。

試しにシュラスコを体験してみたい!っという方には、渋谷店新宿店をおすすめします。

 

最も安い予約サイトは?

・一休      ◎
・食べログ    △
・オズモール   ✕
・ぐるなび    ✕

⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください

\今月のお得なプランはこちら/

一休.comで探す
口コミをみる
 

バルバッコアの評判・口コミ

最後に、バルバッコアの評判や口コミをまとめました。

サイトの点数

バルバッコアの点数一休だと4.50点以上なので、『神レベル』です!

さすがバルバッコア!凄いですね!

口コミ

一休には次のような口コミがありました。
こちらも併せて参考にしてみてください。

ポランタン さん

彼の誕生日に利用させていただきました!スタッフの方の接客や品揃え豊富な料理、全てがとても素晴らしかったです!

私が「ケーキを出す際に歌などは無しにしていただきたい」と直前にお願いしたにも関わらず、素早くスタッフの方々に伝達していただき、満足のいく形でお祝いすることができました!お酒のおかわりや、お皿の交換、お会計のタイミングなど、すごく細かい気遣いが感じられて、快適に過ごすことができました!

帰りの際は、最初に案内してくださった女性のスタッフの方が何度も笑顔でありがとうございました、と声をかけてくださり、最後までとても居心地がよく、是非また利用したいと思いました。本当に素敵な誕生日になりました。ありがとうございました!

&ella さん

美味しいランチを友人と楽しみました。お肉が無性に食べたくなった時は、こちらに行きたくなります。お肉のレア感も私好みで、どのお肉も美味しくいただきました!

また大好きな焼きパイナップルもたくさんいただきました。(前回、なかなかまわってきていただけなかったので…)そして今回パイナップル担当!?の方のカットは厚みが絶妙で、瑞々しい美味しさ倍増でした!「カットの仕方でここまで違うの??」と友人と驚くほどでした。次回も期待しています!

また今回は、今までよりにこやかな感じのスタッフの方が多く、ランチタイムがより爽やかになった感じがしました。またすぐに行きたくなる事、間違いなしです。

Mackjj さん

十数種類の肉メニューに充実したサラダバー(個人的にはサラダバーも凄く気に入りました)を堪能させて頂きました。スタッフの対応も良く、シュラスコやドリンクリクエストの確認にも頻繁に来ていただき充実した時間を過ごせました。また伺います。

 

バルバッコア

 

バルバッコア

バルバッコアが高評価な理由

都内でシュラスコが食べられるお店は、

リオグランデグリル(六本木、恵比寿、横浜、イクスピアリ)

バッカーナ(銀座)

トゥッカーノ(池袋、渋谷、秋葉原)

ブラジリカグリル(赤坂)

ゴッチバッタ(池袋、渋谷)

などがありますが、

客数が多くお肉の回転が速いため、バルバッコアのお肉が新鮮で一番美味しいです。

2番手は、リオグランデグリル。

3番手は、バッカーナ。

このあたりまでは、店内もキレイでサービスもいいです。

それ以外のお店に関しては、個人経営のお店に近く、運が悪いとバサバサのお肉が回ってきたりするので、あまりおススメできません。

バルバッコアは、鍋ぞうやモーパラなども手掛ける規模の大きな会社が運営しているので、品質管理やサービスへの安心感が違います。

まとめ

いかがでしたか?

今回はバルバッコアをご紹介しました。

自分好みのお店かわかりましたか?

気になる方のために、予約サイトの比較をもう一度。

最も安い予約サイトは?

・一休      ◎
・食べログ    △
・オズモール   ✕
・ぐるなび    ✕

⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください。

\今月のお得なプランはこちら/

一休.comで探す
口コミをみる

error: Content is protected !!