まりも
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こんにちは、まりもです。
今日ご紹介するのは、150年の歴史を誇る信州の酒元「遠藤酒造場」の『甘酒』です。
遠藤酒造場の『甘酒』は、テレビで紹介されるやいなや、18分間で16,000本を販売。
楽天のリアルタイムランキングでは7部門で1位を獲得し、累計販売本数は40万本を突破したそうです!
とんでもない本数ですね。
『甘酒』は「飲む点滴」とも言われ、たびたびメディアでも取り上げられているので、その効果についてご存知の方も多いかもしれません。
簡単にまとめると、豊富なビタミンB群や必須アミノ酸などによって、ダイエット効果・美肌効果・生活習慣病の予防など、挙げ出したらキリがないほどの効果が期待できます。
甘酒の種類
甘酒といっても、大きく分けて2つの種類があります。
① 酒粕に砂糖を入れた酒粕甘酒
酒粕を水でとき、砂糖を加えたもの。
アルコール成分を含んでいるので、妊婦さんやこどもは注意が必要です。
② 米と麹で作った麹甘酒
米と麹から作ります。
麹菌によって米のでん粉がブドウ糖に変化するため、砂糖不使用。
天然のやさしい甘みで、誰でも安心して飲むことができます。
モグくん
そう、「飲む点滴」と言われているのは、麹甘酒のことなんです。
今回ご紹介するのは、正真正銘の麹甘酒。
モグくん
ということでさっそく遠藤酒造場の『甘酒』 を通販しました。
遠藤酒造場の『甘酒』を通販する
注文し、待つこと数日。
ついに届きました!
酒造メーカーらしい、和の箱がカッコイイですね。
中を取り出してみると、ビンに入った『甘酒』が登場しました。
少々重たくはなりますが、風味や鮮度を損うことなく、香り豊かな『甘酒』を楽しむことができます。
遠藤酒造場の『甘酒』を飲む
ビンをよく振ってから注ぐと、柔らかくなったお米がたくさん出てきました。
この食感がいいんですよね。
同じ麹甘酒でも、この分量が少なかったり、全く入っていないものもあります。
というのも、最近の甘酒ブームで、一部粗悪品も出回っているんです!
せっかく良かれと思って飲んでいても、それが本来思っていたものと違っては台無しです。
本物の『甘酒』の見分け方
砂糖を使っていないこと
無添加であること
大きくはこの3点に着目して選んでください。
ペコちゃん
ひと口飲むと、今までの『甘酒』のイメージを覆す、上品な味に驚きました。
スッキリとしていて飲みやすいにも関わらず、深みがあり、やさしい甘さと、ほんのり香る米麹にとても癒されます。
レンジで温めると、甘みと香りがさらに引き立ちました。
モグくん
まとめ
いかがでしたか?
今回は遠藤酒造場の『甘酒』をご紹介しました。
これだけ美味しくて、栄養も満点なんて、『甘酒』は本当にスゴイですね。
夏バテ効果もあるそうで、昔の人はみんな飲んでいたそうです。
モワっとした独特な香りや、ツンとしたキツさもなく、今まで甘酒が苦手だった方でも、お美味しい!と思える商品だと思います。
みんさんにぜひ、遠藤酒造所の『甘酒』を試してみてください。
それでは、また明日!!
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