【これで完璧】バルバッコア渋谷店のシュラスコを徹底解説

こんにちは。

まりもです。

都内のバルバッコアは全部制覇しました。

この記事は、

といったことがわかる内容になっています。

バルバッコア渋谷店のアクセス

渋谷駅徒歩５分

バルバッコア渋谷店は、渋谷駅から徒歩５分。

MODIの目の前にあります。

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バルバッコア渋谷店のシュラスコ

席に座っていると、「パサドール」と呼ばれるお肉専門のスタッフが、大きな肉の塊を持って席を回ってきてくれます。

いよいよシュラスコ開始です！！

まず始めに、『チキン』と『ソーセージ』が席に運ばれてきます。

スパイスがきいたブラジル風ソーセージは、パキッとした食感がたまりません。

自家製オイルで焼き上げた『ガーリックステーキ』。

噛んだ瞬間にじゅわっと出てくる旨味たっぷりの肉汁と、ガーリックのコラボレーションが絶妙です。

チャーシュー好きにはたまらない『豚肩ロース』。

ラーメンには１、２枚しかのっていませんが、バルバッコアでは食べ放題です。

これは、たまりません！！！

プキっとした歯ごたえがクセになる『鶏ハツ』。

ほかのお肉にはない味と食感で、リフレッシュしてくれます。

こちらは希少部位の『カイノミ』。

とってもジューシーなお肉のため、板の上には、あふれだした汁、汁、汁！

やわらかく、ソースとの相性も抜群です。

こちらは一番人気の『ピッカーニャ』。

『イチボ』と説明されることもありますが、同じ部位です。

見てください、この断面！

ピンクの優しい色合いと、溢れんばかりの肉汁がたまりません。

このピッカーニャを食べたくて、バルバッコアに行く人もたくさんいるのではないでしょうか。

見た目がワイルドな『ショートリブ』。

無骨で荒々しい骨が、シュラスコの雰囲気をさらに盛り上げてくれます。

『クッピン』は、とっても貴重なセブ牛のコブ肉。

切ってもらった直後のホクホクな状態でぜひ食べていただきたい一品です。

見た目がとってもキュートな『ローストオニオン』。

しっかり火が通った玉ねぎは、甘味があってとても食べやすいです。

そして、みんな大好き『焼きパイナップル』！

次から次へと押し寄せる甘みと酸味が、胃袋をすっきりリセットしてくれます。

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バルバッコア渋谷店のサラダバー

色とりどりの豊富なサラダバーも食べ放題です。

ビュッフェ台はこちら！

新鮮な野菜は食べやすくカットされているので、盛り付けもとっても楽しい。

香ばしい風味の『スモークチーズ』や、クセがなく食べやすい『レッドチェダーチーズ』が、ビュッフェ台を華やかに彩ります。

豆を煮込んだブラジルの伝統料理『フェイジョン』や『フェイジョアーダ』も、ぜひトライしたい一品。

ブラジルでは、ほぼ毎日食卓に上がる家庭の味です。

バルバッコア渋谷店のデザート

『バルバッコア渋谷店』のディナータイムは、プラス700円でデザートビュッフェをつけることができます。

10種類以上のデザートが、所せましと並べられており、どれから食べようか迷ってしまいますね！

コンデンスミルクをたっぷり使った『ブラジルプリン』。

昔ながらのつるんとした固めの食感が特徴です。

豪華なチョコレートケーキまでありました。

バルバッコアは店舗によって、デザートの種類が違うので、飽きることがありません。

お好みのトッピングを選んで作るアイスクリームも大人気です。

700円プラスするだけで、これだけたくさんのデザートがつくのは、お得ですね！

バルバッコア渋谷店の席

席は全部で112席あります。

バルバッコア渋谷店の店内は、広々としており、活気がある空間です。

家具は温かみのある木でつくられており、まるで本場ブラジルに来たかのような雰囲気です。

シュラスコの美味しさが倍増しますね！

バルバッコア渋谷店の料金

ここで、料金プランを確認しましょう。

通常料金

ランチメニューではシュラスコ13種が食べ放題です。

さらに、サラダバー、デザート、ドリンクバー（土日はワンドリンク）がついて3,600円（土日は3,800円）になります。

ディナーメニューは、5,200円になります。

あります。

一休.comからの予約がお得でした

バルバッコア渋谷店を予約する場合は一休からがおすすめです。

ランチについては通常料金より9％offになるプランがあります。

ディナーについては、18時までに入店すると20％offになる早割プランなどがあります。

ちなみに、バルバッコアは各店舗によって通常料金と割引率が違います。

丸の内店が一番高く、新宿店や渋谷店がリーズナブルです。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください

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バルバッコア渋谷店での誕生日やドレスコード

ドレスコード

ドレスコードは特にありません。

カジュアルな服装で来ている方が多いです。

誕生日会の利用も多いです

彼氏や彼女、職場の仲間の誕生日会どこにしよう…。

そんな時は、バルバッコアがおすすめです。

バルバッコアでは、誕生日にデザートをプレゼントしてくれます！

プレゼントなので、お値段はかかりません。

バルバッコアを100倍楽しむ３つのコツ

① 気に入った肉の名前を覚える

いくつか食べると、気に入った肉が何種類かでてくると思います。

その名前はぜひ覚えておいてください！

そうすれば、自分から「あの肉が欲しいと」リクエストすることもできますし、店員さんからリクエストを聞かれたときに慌てなくて済みます。

② 焼き立てを食べるべし！

一番人気のイチボも、回ってきたときの状態によって、美味しさが全然違います。

回ってきたものを全部もらうのではなく、ベストな状態のものをゲットしましょう！

焼き立ての新品は必食です。

一方、「小さい」かつ「何度も焼き直した」ものは、火が通りすぎて本来の味が失われていることが多いので、注意が必要。

こちらの写真は、バルバッコア以外のレストランのものですが、とても厳しい状態のお肉です 笑

ただし、小さくても何度も焼き直していないものは美味しいので、もらってOK。

③ 塩を見つける

シュラスコは、テーブルに置いてある２種類のソースで食べるのが基本です。

でも、途中で味に飽きてしまうことも…。

そんな時は、シンプルに塩で食べましょう！

肉本来の味が際立つ、おすすめの食べ方です。

まとめ

いかがでしたか？

今回はバルバッコア渋谷店をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください

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