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【幻想的なテラス】グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス

こんにちは。

まりもです。

 

夏と言えばバーベキュー!

 

ということで、今回は、

幻想的な空間で楽しむ贅沢バーベキュー

をご紹介します!

 

この記事は、

・グランド ハイアット 東京のバーベキュー テラスはどんな感じ?

・口コミ、評判はいいのかな?

・お得に予約する方法はあるの?

ペコ

 

 

 

といったことが分かる内容になっています。

 

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グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス

グランド ハイアット 東京は、六本木駅から徒歩3分。六本木ヒルズに隣接しています。

今回は、2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」の

バーベキュー テラスを徹底リサーチ!

 

テーマは、

「French Moroccan」

アラビアンナイトさながらの幻想的なテラス席で、贅を尽くしたバーベキューを堪能できます。

グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【料理】

まずはじめに、前菜の盛り合わせとフムスが運ばれてきました。

 

一人ひと皿ずつサーブされる前菜は、色あざやかでとってもキレイ!

 

モロッカンスパイスチキンを中心に、みずみずしい野菜を使ったサラダや、ローストビーツとフェタチーズのサラダなど、

シャンパンやワインとの相性が良いアイテムが揃っています。

 

風味豊かなスモークサーモンとキヌアは、プチプチとした食感に、サーモンが絶妙にミックス。

こんなに美味しいキヌアの料理を食べたのは初めて!というくらい、インパクトのある味に仕上がっていました。

 

香辛料によって味付けされたキャロットオレンジサラダも、モロッカンな雰囲気を味わうのにピッタリ!

 

ひよこ豆を使った濃厚なフムスは、口触りがとっても滑らかで、素材そのものがもつ甘みも感じることができます。

 

そしていよいよ

バーベキューグリルの登場!

シーフードと肉が盛り合わせになった贅沢プレートから、香ばしい香りが漂い、食欲を刺激します。

 

オーストラリア産 牛サーロインの串焼きは、柔らかい肉質と、適度にのった脂が最高に美味しいひと品。

添えられたヨーグルトソースをつけてみたところ、さっぱりとした味わいになり、これまた美味!

 

海老と真鯛のグリルは、ハーブを効かせたモロッコ料理のチェルモラソースとともに。

ぷりっぷりの海老や、カリっとグリルされた皮まで美味しい真鯛は、絶妙なグリル加減で、シェフの腕の良さを感じさせます。

 

そしてこちらは、ラム肉を使用したメルゲーズソーセージ。

ピリっとしたチョリソーで、牛肉やシーフードとは全く異なる味わい。

ラム特有の臭みもなく、アルコールとの相性も抜群です。

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グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【ドリンク】

ドリンクは、シャンパンやスパークリングワインが1杯つくものから、フリーフロー付きのものまで様々なコースがあり、お好みや予算に応じてチョイスができます。

 

中でも、シャンパンのフリーフローは、とっても豪華!

スタッフの方が気を配り、絶妙なタイミングで注ぎにきてくれます。

バーベキューといえども、一流ホテルのサービスが行き届いているのはさすがです。

 

また、シャンパンフリーフロー付プランに含まれるビールも、こだわりの銘柄が用意されています。

フルーティーで華やかな味が特徴の、フランス産クローネンブルグ ブランや、苦味と甘味のバランスが心地よいベルギー産のシメイ・レッドなど、異なる味を楽しめます。

 

食後は爽やかなミントティーで一息。

お好みでミントの葉を入れると、さらに清涼感がアップする素敵な演出も。

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グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【席】

人気のテラス席を使ったこちらのプラン。

 

夜になるとライトアップされ、さらに美しい幻想的な雰囲気が楽しめます。

 

都心で味わうテラス席は、贅沢そのもの。

また、雨の日は店内に案内してもらうことができるので安心です。

グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【料金】

通常料金

最後に料金を確認しましょう。

通常料金は、7,576円(税サ込)です。

モグくん

通常価格はイヤ!お得なプランはないの?

あります。

一休.comからの予約がお得でした

一休には、グラススパークリング1杯がついて、14%off6,458円になるプランがありました。

 

さらに、スパークリングワインを含むフリーフローも、20%off8,197円で楽しむことができます。

ほかにも、シャンパン付きのプランなどもあります。

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プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!

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感想

アラビアンナイトの雰囲気の中堪能するバーベキューは、ムードも満点!

テラスならではの心地の良い風や、開放的な気分も同時に味わうことができ、とても素敵な滞在となりました。

 

そしてなんと言っても、料理が抜群に美味しい!

フレンチシェフの腕が光る料理は、食材の質、焼き加減やソースの味に至るまで最高でした。

仲間で楽しむのはもちろんのこと、接待や記念日での利用にもオススメです!

まとめ

いかがでしたか?

今回は、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」をご紹介しました。

気になる方のために、プランの比較をもう一度。

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