まりも
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こんにちは。
まりもです。
夏と言えばバーベキュー!
ということで、今回は、
幻想的な空間で楽しむ贅沢バーベキュー
をご紹介します!
この記事は、
・グランド ハイアット 東京のバーベキュー テラスはどんな感じ?
・口コミ、評判はいいのかな?
・お得に予約する方法はあるの?
といったことが分かる内容になっています。
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グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス
グランド ハイアット 東京は、六本木駅から徒歩3分。六本木ヒルズに隣接しています。
今回は、2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」の
バーベキュー テラスを徹底リサーチ!
テーマは、
「French Moroccan」
アラビアンナイトさながらの幻想的なテラス席で、贅を尽くしたバーベキューを堪能できます。
グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【料理】
まずはじめに、前菜の盛り合わせとフムスが運ばれてきました。
一人ひと皿ずつサーブされる前菜は、色あざやかでとってもキレイ!
モロッカンスパイスチキンを中心に、みずみずしい野菜を使ったサラダや、ローストビーツとフェタチーズのサラダなど、
シャンパンやワインとの相性が良いアイテムが揃っています。
風味豊かなスモークサーモンとキヌアは、プチプチとした食感に、サーモンが絶妙にミックス。
こんなに美味しいキヌアの料理を食べたのは初めて!というくらい、インパクトのある味に仕上がっていました。
香辛料によって味付けされたキャロットオレンジサラダも、モロッカンな雰囲気を味わうのにピッタリ!
ひよこ豆を使った濃厚なフムスは、口触りがとっても滑らかで、素材そのものがもつ甘みも感じることができます。
そしていよいよ
バーベキューグリルの登場!
シーフードと肉が盛り合わせになった贅沢プレートから、香ばしい香りが漂い、食欲を刺激します。
オーストラリア産 牛サーロインの串焼きは、柔らかい肉質と、適度にのった脂が最高に美味しいひと品。
添えられたヨーグルトソースをつけてみたところ、さっぱりとした味わいになり、これまた美味!
海老と真鯛のグリルは、ハーブを効かせたモロッコ料理のチェルモラソースとともに。
ぷりっぷりの海老や、カリっとグリルされた皮まで美味しい真鯛は、絶妙なグリル加減で、シェフの腕の良さを感じさせます。
そしてこちらは、ラム肉を使用したメルゲーズソーセージ。
ピリっとしたチョリソーで、牛肉やシーフードとは全く異なる味わい。
ラム特有の臭みもなく、アルコールとの相性も抜群です。
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グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【ドリンク】
ドリンクは、シャンパンやスパークリングワインが1杯つくものから、フリーフロー付きのものまで様々なコースがあり、お好みや予算に応じてチョイスができます。
中でも、シャンパンのフリーフローは、とっても豪華!
スタッフの方が気を配り、絶妙なタイミングで注ぎにきてくれます。
バーベキューといえども、一流ホテルのサービスが行き届いているのはさすがです。
また、シャンパンフリーフロー付プランに含まれるビールも、こだわりの銘柄が用意されています。
フルーティーで華やかな味が特徴の、フランス産クローネンブルグ ブランや、苦味と甘味のバランスが心地よいベルギー産のシメイ・レッドなど、異なる味を楽しめます。
食後は爽やかなミントティーで一息。
お好みでミントの葉を入れると、さらに清涼感がアップする素敵な演出も。
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グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【席】
人気のテラス席を使ったこちらのプラン。
夜になるとライトアップされ、さらに美しい幻想的な雰囲気が楽しめます。
都心で味わうテラス席は、贅沢そのもの。
また、雨の日は店内に案内してもらうことができるので安心です。
グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン)のバーベキュー テラス【料金】
通常料金
最後に料金を確認しましょう。
通常料金は、7,576円(税サ込)です。
モグくん
あります。
一休.comからの予約がお得でした
一休には、グラススパークリング1杯がついて、14%offの6,458円になるプランがありました。
さらに、スパークリングワインを含むフリーフローも、20%offの8,197円で楽しむことができます。
ほかにも、シャンパン付きのプランなどもあります。
・一休 ◎
・オズモール 〇
・食べログ ✕
・ぐるなび ✕
⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。
プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!
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感想
アラビアンナイトの雰囲気の中堪能するバーベキューは、ムードも満点!
テラスならではの心地の良い風や、開放的な気分も同時に味わうことができ、とても素敵な滞在となりました。
そしてなんと言っても、料理が抜群に美味しい!
フレンチシェフの腕が光る料理は、食材の質、焼き加減やソースの味に至るまで最高でした。
仲間で楽しむのはもちろんのこと、接待や記念日での利用にもオススメです!
まとめ
いかがでしたか?
今回は、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」をご紹介しました。
気になる方のために、プランの比較をもう一度。
・一休 ◎
・オズモール 〇
・食べログ ✕
・ぐるなび ✕
⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。
プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!
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