まりも
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岩手県に、日本一しあわせな牛たちがいるのをご存知ですか?
今日ご紹介するのは、大自然の中で自由に育った牛の牛乳で作った、おいしくて安全 な、ミルク感たっぷり のプリンです。
世の中にプリンは数えきれないほどの種類がありますが、このプリンを作っているなかほら牧場 の事を知ったら、きっと特別な思いになるはずです!
なかほら牧場のプリンがおいしい3つの理由
① 24時間365日 自然放牧された健康な牛から採れる牛乳がたっぷり!
なかほら牧場では、山地(やまち)酪農 という方法で牛を育てています。
一般的に牛舎で飼われる牛たちと違い、東京ドーム23個分にもなる広大な自然の中で放し飼い。
いちにちじゅう自由に動き回り、山の草や木の葉を食べて育っているからこそ、健康で美味しい牛乳をつくることができます。
②牛乳はもちろん、すべての素材は化学添加物不使用!
せっかく健康に育てた牛の牛乳があっても、そのほかの素材に添加物が入っていたら台無しです。
なかほら牧場では、牛乳はもちろん、すべての素材にノンケミカル のものを使っているので、誰でも安心して食べることができます。
甘味料には、アガペという植物から採取したブルーアガペシロップ を使用。血糖値があがりにくく、優しい甘さでプリンの味を引き立てます。
さらに、牛だけでなく、鶏だってストレスフリー!
放し飼いで健康的に育った有精卵を使っているのもおいしい理由です。
③できたてを牧場から直接発送!
なかほら牧場は、広大な敷地の中に自前の工場をもっています。
そこでは牛乳やプリン・ヨーグルトやバターなど、乳製品がスタッフによって大切に作られ、できたてを全国に直送 しています。
新鮮なものはおいしいに決まってます!
ということで、さっそくプリンお取り寄せしてみました!
なかほら牧場のプリンを実食!
プリンは全部で3種類 。
左から、チョコレート・カスタード・ほうじ茶味です。
ほうじ茶は珍しいですよね!味が気になってワクワクします。
まずは、プリンの代表選手、カスタード を食べないわけにはいきません。
パカッとフタを開けると、なめらかな質感のプリンが登場しました。
スプーンですくってみると、表面はやや固めで、中の方はなめらかな感じがします。
ひとくち食べると、優しい牛乳の味が口いっぱいに広がりました。
なるほど、これが大自然で育った牛乳の味か!
まるで生まれたばかりの赤ちゃんのような、ピュアさが溢れるプリンに、しばし現実を忘れて感動です。
続いては、お待ちかねのほうじ茶 味の実食です。
このほうじ茶もこだわりの逸品で、農薬や肥料を一切使わず、自然栽培 で作った茶葉を使っています。
優しい色合いと質感そのままに、ほうじ茶ラテを飲んでいるような味わいで、これも本当に美味しい。
隠し味に黒糖 も入っているので、奥深い味になっています。
口の中いっぱいに広がる風味を堪能していると、なんだか気持ちが落ち着きます。
そして最後は、有機認証品のオーガニックココア を使ったチョコレート味。
チョコレートは存在感があるので、ほかの素材の味を消してしまいがちですが、しっかりと、牛乳・卵の味も感じることができました。
このバランスはすごい!
甘さの強いプリンが苦手な方でも、美味しく食べていただける上品な味です。
なかほら牧場のメディア実績がスゴイ!
なかほら牧場は、『ごはんジャパン』 、『マツコの知らない世界』 など、メディアに多数登場しています。
直近では、7月14日にテレビ朝日の『食彩の王国』 でも取り上げられました。
『食彩の王国』と言えば、ホンモノの食材にスポットをあてた通の番組。やっぱりスゴイですね!
TVだけでなく、本でも紹介されています。
『おいしいものには理由(わけ)がある』
樋口直哉 著(角川書店)
日本人が未来に伝えるべき食材として、なかほら牧場の牛乳が紹介されています。
さらに!
こんな素敵な本が最近発売されました。
『しあわせの牛乳』
フォトジャーナリスト、佐藤慧さんと安田菜津紀さんが3年間取材を続けて作った本です。
山地酪農を始めとした、なかほら牧場の魅力がたくさん詰まっており、子供から大人まで楽しめる内容になっています。
なかほら牧場のプリンの口コミ
Twitterには、なかほら牧場のプリンを実際に食べた方の投稿があったので、ご紹介します!
牛乳大好きな方からオススメされたなかほら牧場のプリン!カスタード…なのにミルク感抜群。濃厚な牛乳飲んだみたいな感覚でペロリと完食しました!これは食べられる牛乳です。#お腹ペコリン部 #なかほら牧場 pic.twitter.com/3Pexe0vpBf
— ぬだわ@めしつぶ (@nudadan72) 2018年6月26日
中洞牧場のプリンとヨーグルトやっと食べれた✨
ミルク感があって美味しかった✨😄#なかほら牧場#ヨーグルト#カスタード#チョコ#ほうじ茶 pic.twitter.com/ON6dYzLQyv— けい (@R3d6cZOCvEKqPp3) 2018年6月22日
疲れたぁ・・・
( -᷄ ω -᷅ )ハァ〜、昨日買ってきたチョコプリン食べよ#ぷりん #岩手県 #なかほら牧場 pic.twitter.com/hvLElio6ky— coo °ʚ(•ө•)ɞ° (@coo_of) 2017年2月10日
明日の部活日に備えて前日練習。
岩手県岩泉なかほら牧場ぷりん ほうじ茶
ほうじ茶のプリン初めて食べたけど、これはアリです😄#秋田プリン部 #岩手県 #岩泉 #なかほら牧場 pic.twitter.com/ILcDrbjvkt— たべすきー (@kabesky_k) 2017年1月19日
プリンの値段と送料はいくら?
なかはら牧場のプリンは、オンラインショップで購入することができます。
今回は、なかほら牧場ぷりん6個セット (カスタード/チョコ/ほうじ茶) ¥ 3,650(税込)を購入しました。
こちらの商品は送料無料 です!
オンラインショップには、プリンと牛乳のセットなど、たくさんのバリエーションがあるので、ご覧ください。
まとめ
いかがでしたか?
今回は、日本一しあわせな牛の牛乳で作った、ミルク感たっぷりのプリンをご紹介しました。
飾り立てることのない自然な優しさがたくさん詰まったプリンは、頑張っている自分のご褒美に最適です。
牧場から直送なので、とっても新鮮な味わいを堪能できるのも魅力ですね。
仕事や家事、人間関係で疲れてしまった時、なかほら牧場の事を思い出しながらプリンを食べたら、優しい気持ちになって元気になれるのかも!
最後に素敵な動画をご紹介するのでぜひご覧ください!
そっと目をつぶって大自然を感じながら食べていただきたい、しあわせな気持ちになれる素敵なプリンでした。
『満天☆青空レストラン』でグラスフェッドバターが紹介されました!岩手県岩泉町の【なかほら牧場】
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