まりも
ホテルのグルメ情報をInstagramで配信中。本ページにはプロモーションが含まれています。
こんにちは。
まりもです。
ビュッフェ歴は30年以上。
都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました!
今回は、異彩を放つ南国風レストラン、
トレーダーヴィックス 東京(以下、トレーダーヴィックス)を
徹底リサーチ!
この記事は、
といったことが分かる内容になっています。
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ホテルニューオータニの場所
ホテルニューオータニは、赤坂見附駅と、永田町駅から徒歩3分。
ガーデンタワーのエレベーターに乗って4階に到着すると。。。
!!
そこはもう別世界。
創立者ヴィクター・J・バージェロンが世界各地から集めた工芸品の数々に出迎えられ、吸いこまれるように店内へ。
トレーダーヴィックスのビュッフェ
トレーダーヴィックスでは、日曜・祝日・月末土曜日限定で、ブランチビュッフェを開催しています。
これが本当に満足度が高い!
コールドミールのコーナーには、新鮮なサラダなど、厳選されたメニューが並んでいます。
旨味が詰まったシュリンプカクテルまで食べ放題なんて、スタートからテンションが急上昇!
また、生ハムなどコールドミートも充実の品揃えです。
キヌアとクランチ野菜のサラダも彩りが良く、とてもヘルシー。
ブランチビュッフェは、スパークリングワインのフリーフロー付プランも人気なので、チーズとの相性もよさそうです。
モグくん
トレーダーヴィックスには、世界中の“美味しい”が集結!
食材の質とスパイスにこだわり、ヴィクターが世界中を旅してたどり着いた、異国情緒溢れる料理を提供しています。
春雨炒めも一流シェフがつくると、こんなに味わい深い料理になるのか!と思ってしまうほど。
また、マレーシア風ココナッツ チキンカレー(左上)のような、人気の定番メニューがある一方で、
月替わりのシーズナルメニューが楽しめるのも、リピーターが多い理由のひとつ。
訪問時はアメリカンフェアを開催していたため、それにちなんだ肉料理も多く味わうことができました。
また、トレーダーヴィックスでは、魔法の薪窯と呼ばれる高さ2mのチャイニーズオーブンで焼き上げる
特製ポークスペアリブが、看板メニューになっています。
豪快にかぶりつくと、秘伝のタレがしっかり染み込み、表面はカリっ、中はジューシーで、本当に美味しい!!
巷でブームのハンバーガースライダーは、可愛さ満点!
シェフが焼きたてのハンバーグをバンズの上にのせてくれるので、お好みのトッピングをして完成!
肉厚でジューシーなハンバーガースライダーも絶品でした。
さらに、BBQ ポークやBBQ チキン、BBQ ローストビーフもトレーダーヴィックスの顔。
丁寧に焼き上げた肉を心ゆくまで堪能できます。
なんて美しい断面!
ローストビーフは赤身と脂身のバランスも絶妙。
柔らかい肉質が、心もお腹も満たしてくれます。
トレーダーヴィックスのビュッフェ【デザート】
ここでデザートについて、とっておきの情報があります!
なんと、通常のデザートに加え、
パティスリーSATUKIの絶品ケーキも
ブランチビュッフェで食べられるようになりました!
スーパーメロンショートケーキ
スーパーチーズケーキ
イチゴショートケーキ
だけでなく、
季節限定のマンゴーショートケーキまで、オールスターが勢揃いです!
さらに、ふわふわのスポンジに優しく包まれたマンゴーロールケーキもラインナップ。
こんな贅沢が許されるのでしょうか!!!
また、トレーダーヴィックスのオリジナルスイーツも充実!
中でも、アメリカンフェアにちなんで作られたバナナクレームブリュレは絶品でした。
さらに、南国のイメージさながらのカラフルなフルーツもあり、贅沢が止まりません。
ドラゴンフルーツやアメリカンチェリーなど、季節のフルーツが味わえるのもお楽しみのひとつです。
トレーダーヴィックスのビュッフェ【ドリンク】
ビュッフェには、5種類のソフトドリンクと、コーヒー・紅茶が含まれています。
- オレンジジュース
- グアバジュース
- マンゴージュース
- トマトジュース
- ココア
別料金になりますが、テーブルを華やかに盛り上げてくれるオリジナルカクテルもオススメ。
トレーダーヴィックスを代表するカクテル、マイタイ(中央)など、見た目もキュートなカクテルがたくさん揃っています!
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トレーダーヴィックスの席
トレーダーヴィックスの席数は、ダイニング120席・バー100席と、とても広々しています。
ヤシの葉で編まれた天井や、貝殻のシャンデリア、所狭しと並ぶポリネシアン・アンティークに包まれる店内は、あたたかみがあり、居心地の良い空間です。
半個室になっているテーブルもあり、会食に利用されているシーンをよく目にします。
また、店内にあるバーエリアも南国ムード満載!
80種類を超えるオリジナルカクテルを作ってもらうことができます。
通常料金とお得なプラン
最後に料金を確認しましょう。
通常料金
ブランチの通常料金は、6,890円(税サ込)です。
別途、7,840円(税サ込)で、スパークリングワイン フリーフロー付の料金もあります。
モグくん
あります。
一休.comがお得でした
一休からの予約だと、ソフトドリンクの飲み放題がついたプランが6,890円→5,500円でになります!
休日でこのお値段は本当にお得です!!
・一休 ◎
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プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!
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グルメシュラン!!
ここで、グルメシュランのコーナー!
感想
トレーダーヴィックスは、ユニークな世界観や美味しい料理、温かなおもてなしで、リピーターの方が非常に多いレストランです。
トレーダーヴィックスの歴史は、まるでアドベンチャー映画のように夢があり、ワクワクしてきます。
気になる方はぜひ、トレーダーヴィックスの歴史(公式サイト)をご覧ください。
この歴史を知ると、もう行かずにはいられなくなります。
また、トレーダーヴィックスでは、毎日17時〜19時半に、ハッピーアワーを開催しています!
一杯の楽園とも称される代表的カクテル「マイタイ」なども約半額で楽しめるほか、絶品ポークスペアリブも食べられるので、実はとってもお得!
こちらもオススメです!
まとめ
いかがでしたか?
今回は、ホテルニューオータニ「トレーダーヴィックス 東京」をご紹介しました。
自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?
気になる方のために、サイトの比較をもう一度。
・一休 ◎
・オズモール △
・食べログ ✕
・ぐるなび ✕
⇒ 調査した時は一休のプランが最安でした。
プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください!
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