【桜が見える庭園】ル・トリアノンの絶品ディナー｜グランドプリンスホテル高輪

こんにちは。

まりもです。

今回は、グランドプリンスホテル高輪「ル・トリアノン」を徹底調査！

この記事は、

といったことが分かる内容になっています。

ル・トリアノンのディナーが気になる方は、ぜひご覧ください！

ル・トリアノンのディナー【場所】

グランドプリンスホテル高輪は、高輪台駅徒歩３分。

品川駅(高輪口)からも徒歩５分と、アクセス抜群の立地です。

今回ご紹介する「ル・トリアノン」は、美しい庭園に面した１階にあります。

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ル・トリアノンのディナー【コースメニュー】

今回は記念日利用におすすめの、全9品からなるディナーコース『トリアノン』をご紹介します。

まずはじめに運ばれて来たのは、お食事前の軽い一皿。

白身魚をすりおろしたムースを、カリカリに焼き上げたバケットとともにいただくひと品。

シャンパンとの相性もピッタリです。

トリアノンではランチ・ディナーともに、シェフこだわりの自家製パテ・ド・カンパーニュをいただくことができます。

トリアノンのパテ・ド・カンパーニュは季節によって使用するお肉も変わるため、臭みが一切なく、感動的な美味しさです。

さらにこちらは、春をそのままお表現したようなひと皿。彩やかな色合いに思わずうっとりしてしまいます。

桜のチップで燻製にした真鯛と、シェリービネガーでマリネした蛍烏賊のマリネには、新鮮な野菜とミントの香りが爽やかなサンジェルマンのピュレが添えられており、味も見た目もまさに芸術作品！

そしてこちらもぜひ味わっていただきたい、トリアノンならではのメニュー。

鴨の名産地フランスロワール地方で育てられる伝統的なシャラン鴨の中でも、最高峰と名高いマダムビュルゴーの鴨を使った、鴨腿肉と新ジャガイモのコンフィ ミルフィーユ仕立て。

世界中の美食家を虜にするマダムビュルゴー鴨の芳醇な味わいは必食です。

続いては、新玉ねぎのポタージュ。なんと中にはフォアグラのポワレが入っているんです！

玉ねぎの甘みにフォアグラのコクが加わり、香ばしいオニオンチップがアクセントになったスープは、深みのある味わいでとろけるような美味しさ。

メインの肉料理は、アップグレードも可能です。こちらはシグネチャーメニューの国産牛フィレ肉のパイ包み焼き（＋2,800円）。

バターの風味豊かなサクサクのパイ生地に包まれたフィレ肉はジューシーでとっても柔らかく、トリュフソースとの相性も抜群。

一度食べたら病みつきになる悶絶級の美味しさです。

ル・トリアノンのディナー【デザート】

今回は記念日プランということで、カウンター席のあるホワイエに移動して、デザートをゆっくりと味わうことができました。

デザートは２品。さらに、貴腐ワインもセットになっているという豪華な内容。

目の前には日本庭園が広がり、季節ごとに美しくライトアップされた木々を望むことができます。訪問時は満開の桜を愛でることができました。

カウンター席にてデザートをいただける記念日プランは桜の季節に登場するほか、今後も不定期に出る可能性があるので、ぜひオススメです。

まずは、マスカルポーネクリームと桜のグラニテでお口をスッキリと整えます。

こちらも桜の季節にちなんだ、爽やかな味わいが心地よく染み渡ります。

グラニテの後は、サクサクパリパリの薄いパイ生地「パートフィロ」の器に桜のアイスやベリーを詰め、２色のエディブルフラワーが添えられたメインのデザートが登場。

こんなに素敵なデザートでコースの最後を締めくくれたら、最高の１日になること間違いなしです。

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ル・トリアノンのディナー【ドリンク】

プランによっては、グラスシャンパンや、お食事に合わせたお好みのグラスワインがついています。

こちらは前菜に合わせてサーブしてもらった、ピノ・ノワールのみを使用したオーストラリアのロゼワイン。

果実味や酸、エキスが完璧なバランスと称され、辛口でありながらもベリーのようなフルーティーさを秘めたエレガントな味わいで、魚介料理にピッタリです。

ミュシャのラベルも美しいですね。

食後にはコーヒーまたは紅茶がついているので、ゆったりと食事の余韻に浸りながら会話を楽しむことができます。

ル・トリアノンのディナー【料金】

最後に、料金を確認しましょう。

通常料金

今回ご紹介した全９品からなるディナーコースの通常料金は、10,780円（税サ込）です。

あります。

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一休では、ボトルワインまたはホールケーキがついたプランが12,000円と、とってもお得な価格で予約できます！

また、スパークリングワインを含む２時間のフリーフロー付きプランもあるので、シーンに応じてお得にチョイスしてみてください。

なお、今回記事にてご紹介したカウンター席でいただくデザート付きの記念日プランは、14,800円で販売されていました。

桜の季節のほか、今後も不定期で販売されるようなので、販売された際は迷わず予約をオススメします！

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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感想

1971年創業時から代々のシェフに引き継がれてきた「ル・トリアノン」伝統の味は、上品かつ繊細で、素材の持ち味を存分に生かした感動的な美味しさです。

全９品からなる今回の『トリアノン』コースは、どれもバリエーションが見事なまでに豊かで、絶妙な火入れ具合や、ソースの味ひとつとっても、本当に素晴らしかったです。

ああ、もう一度食べたい・・・そんな思いに駆られてしまうほど、記憶に深く刻まれました。

トリアノンのあるホテルグランドプリンス高輪は、隣接する姉妹ホテルの中でもひと際趣があり、ゆったりとした特別な時間を過ごしたい方に最適です。

さらに、記念日利用やプロポーズ、結納などにもピッタリな個室プランもあるので、絶対に決めたい！という方には100％オススメ。一択と言っても過言ではありません。

2020年の桜は終わってしまいましたが、これからは新緑も楽しむことができ、ますます気持ちの良い季節になってきます。

都心にいることを忘れてしまうような贅沢空間で、最高のフランス料理を味わってみてはいかがでしょうか？

まとめ

いかがでしたか？

今回は、グランドプリンスホテル高輪「ル・トリアノン」をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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