【2019年6月】ザ ストリングス 表参道のメロンスイーツビュッフェ

こんにちは。

まりもです。

ビュッフェ歴は３０年以上。

都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました！

この記事は、

といったことが分かる内容になっています。

2019年6月の記事です。

最新のスイーツビュッフェは、「ザ ストリングス 表参道のスイーツビュッフェ」の記事をご覧ください。

今回は、

『バー＆グリル ダンボ』で６月限定開催（木〜日曜日のみ）の

メロンスイーツビュッフェを徹底リサーチ！

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ザ ストリングス 表参道のメロンスイーツビュッフェ

表参道のオシャレスポットとしてすっかり定着した

ザ ストリングス 表参道

レストランだけでなく、宴会場、チャペルなどもある複合施設です。

店内に足を踏み入れると、みずみずしいメロンをふんだんに使ったスイーツがたくさん！

今にも甘い香りが漂ってきそうです。

スイーツビュッフェで使用されているメロンは、生産量日本一を誇る茨城県鉾田市の最高級メロン

イバラキング

茨城県がおよそ10年かけて開発した特産のメロンで、

甘すぎずさっぱりとしていて、後味がすっきりしているのが最大の特長です。

こちらは、贅沢にシャンパンとメロンをかけ合わせた、フレッシュメロンとシャンパンゼリー。

口の中に

シュワシュワーっと

シャンパンの泡が弾ける、大人向けの高級ゼリーです！

なめらかな食感のメロンムースは、小さなメロン型をしていて、とってもカワイイですね。

メロンクリームたっぷりの、メロンカップケーキには、赤肉メロンが使われていました！

メロンの風味豊かなスポンジに包まれたメロンロールケーキは、クリームもたっぷり！

そして、圧巻はこのメロンタルト！

赤肉と青肉のメロンをカラフルに使い、上質な生クリームやカスタード、サクサクの生地とともにいただく味は絶品です！

また、メロンを象ったメロンショートケーキもあり、贅沢が止まりません！

中にはジューシーなメロンの果肉がたっぷり！

こちらは、ふんわりとしたメロンクリームとタルト生地の相性抜群なメロンタルトレット。

メロンクリームとフロマージュブランは、オシャレな瓶に入っていました。

とってもなめらかな口当たりで、ペロっと完食です。

そのほかにも、杏仁メロンやクッキーなど、普段なかなかお目にかかれないメロンスイーツを堪能できます！

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ザ ストリングス 表参道のスイーツビュッフェ【ライトミール】

さらに、ビュッフェ台にはこの時期にピッタリなライトミールが並んでいました。

DUMBOの人気メニューシーザーサラダには、メロンと生ハムが入って、豪華仕様に！

暑い日にもピッタリなDUMBO風冷製フォーや、疲れも吹き飛ぶサマーグリーンカレーなど、

セイボリーもめちゃめちゃ美味しい！

ライトミールとは思えないほど、お腹にしっかりたまるお食事メニューに大満足です。

ザ ストリングス 表参道のスイーツビュッフェ【ドリンク】

・コーヒー（ホット／アイス）
・紅茶（ホット／アイス）
・ハーブティー4種
・オレンジジュース
・クランベリージュース
・ウーロン茶

上記のメニューが飲み放題になっています。

ザ ストリングス 表参道のスイーツビュッフェ【席】

ストリートから最先端のアートや音楽が生まれ続ける、

今注目の地区DUMBO（ Down Under the Manhattan Bridge Overpass）の名前をとった『バー＆グリル ダンボ』。

流行の発信地表参道にふさわしく、エレガントさとスタイリッシュさが融合した店内は、とってもクール！

デザインがとっても素敵な照明など、至るところにこだわりが溢れています。

こんな素敵な空間で過ごす時間は、特別なものになりますね。

ザ ストリングス 表参道のスイーツビュッフェ【予約プラン】

最後に、料金をチェックしましょう！

通常料金

スイーツビュッフェの通常料金は3,500円（税サ込）です。

料金は一律でした！

一休などの予約サイトでも、公式料金と同じ3,500円でした。

それでも、旬の高級メロンが食べ放題なので、3,500円は正直安い！

次回、新しいビュッフェが始まったら、

速攻予約するしかありません！！！

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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グルメシュラン！！

ここで、グルメシュランのコーナー！

良かったところはこちら！

超プレミアムな最高級メロンを味わえる！

今回使用している茨城県鉾田市の最高級メロン『イバラキング』。

まさに王の名にふさわしい上品な甘さと香り、みずみずしさ、そして果肉の柔らかさで、

虜になってしまいました。

こんな素敵なビュッフェ、なんで６月のみの開催なのー！？！？涙

と思って調べたところ、

『イバラキング』がいちばん美味しいのが６月とのこと。

最高に美味しい時期のメロンを食べてもらいたい！という思いから、超プレミアムな開催期間になっているんです。

これは、なんとしても抑えておきたい逸品です！！

スイーツが可愛くて美味しい！

さらに、このメロンの美味しさを最大限に引き出すペストリーシェフのスイーツはスゴイ！

ザ ストリングス 表参道のスイーツは毎回とってもカワイイのですが、今回もセンス溢れるスイーツにやられました。

メロンを象ったケーキや、赤肉と青肉メロンをくり抜いてデザインしたスイーツなど、見た目も涼しげでカワイイですよね。

さらに、こだわりのクリームやタルト生地など、メロンとの相乗効果抜群の美味しいスイーツが勢揃いでした。

まとめ

いかがでしたか？

今回は、ザ ストリングス 表参道『バー＆グリル ダンボ』のメロンスイーツビュッフェをご紹介しました。

茨城の最高級メロン『イバラキング』が一番美味しい時期にだけ開催される、超プレミアムなメロンスイーツビュッフェ！

この時期をお見逃しのないように！

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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