まりも
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こんにちは。
まりもです。
ビュッフェ歴は30年以上。
都内のホテルビュッフェは、すべて制覇しました!
この記事は、
といったことが分かる内容になっています。
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ロイヤルパークホテル|パラッツォのビュッフェ【場所】
ロイヤルパークホテルの最寄りは、半蔵門線の水天宮前駅。
今回ご紹介する『パラッツオ』は、ホテル最上階の20階にあります!
『パラッツオ』のイメージカラーであるエメラルドグリーンの扉の先に、広がる明るい空間が見えてきました。
ロイヤルパークホテル|パラッツォのビュッフェ【料理】
料理
まずは、料理を知らなきゃ始まりません。
メニューは約40種類。
モグくん
サラダは氷の上に並べられ、とても美しいディスプレーでした。
小さいグラスに小分けにされているので、そのままドレッシングをかけられるのもいいですね。
3種類のドレッシングのほか、
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- バルサミコ酢
なども置いてありました。
『小海老と帆立貝のマリネ』。
下には、アボカドディップも入っていました。
『スモークサーモントラウト』
『鶏胸肉の赤ワイン風味』
別添えで、クランベリーを煮込んで作った甘みのあるソースもあり、とても美味しかったです。
『ミートパテ』
『ブロッコリーとキヌアのサラダ』
2種類のチーズが乗ったパン。
チーズ好きにはたまりませんね。
タマゴ・ハム・チーズが入ったフワフワの『サンドウィッチ』。
パンが乾燥しないよう、ラップで個装されていました。
そしてこのカワイイ箱は!?
お寿司です。
テーブルに持って来やすいように、握り2種と海苔巻き2種が既にセットされています。
鮪も赤身と中トロの間くらいで、程よく脂が乗っていて美味しかったです。
- 鮪
- 帆立
- 烏賊
- ボイル海老
- 鉄火巻き
- かっぱ巻き
箱ごと持って来れる気軽さの反面、1巻だけ食べたい時に対応できないので賛否両論ありですが、食いしん坊のまりもは、とりあえず3箱完食しました。
モグくん
『真鯛の白ワイン蒸し』は、バジルソースがかかっていて、とても風味が良かったです。
今回一番気に入ったのは、『豚肉のロースト』でした。
脂が乗った柔らかいお肉を、ハチミツと胡椒で味付けしてあります。
そこに、味の決め手となるカシスソースが、とても良く合っていました。
さらに、『ナポリタン』もヒットでした。
甘さと酸味が効いたクラシックな味わいですが、ホテルクオリティなのが、さすがです。
そして、男性も大満足の、牛サーロインの鉄板焼!
注文すると、軽く火を通してあった塊のお肉をスライスし、鉄板で焼いてくれます。
美味しく焼きあがりました!
ソースはグレービーソースのほか、ポン酢や胡麻ダレから選べます。
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ロイヤルパークホテル|パラッツォのビュッフェ【デザート】
『パラッツオ』は、デザートのラインナップもとても豊富です。
デザートコーナーには、食べやすいミニサイズのケーキやプリンが並んでいます。
『マンゴーのパンナコッタ』
ミニサイズのケーキたち。
ショートケーキもスポンジがしっとりしていて、生クリームも本格的で美味しかったです。
『オレンジシャーベット』と『バニラアイス』もありました。
バニラアイスは、シフォンケーキとコラボ させてみました!
ロイヤルパークホテル|パラッツォのビュッフェ【ドリンク】
ビュッフェには、コーヒー・紅茶が含まれています。
アイスコーヒーとアイスティーのサーバー。
ホットコーヒーはコーヒーマシーンで抽出します。
カフェラテなども作ることができました。
ホットの紅茶のほか、日本茶のティーバッグも置いてありました。
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ロイヤルパークホテル|パラッツォのビュッフェ【席】
『パラッツオ』の総席数は60席。
グリーンをアクセントにした店内は、上品な雰囲気でした。
複数人での会食も対応可能です。
窓側席。
席によっては、スカイツリーも望めます。
大きな窓からは、東京の景色を眺めることができ、とても気持ちが良かったです。
ロイヤルパークホテル|パラッツォのビュッフェ【料金】
最後に料金を確認しましょう。
通常料金
ランチの通常料金は、
平日3,564円(税サ込)
休日4,752円(税サ込)
です。
一休.comからの予約がお得でした
モグくん
あります。
なんと、一休からの予約だと、3,300円で食べられるプランがあるんです!
一見数百円の割引にしか見えませんが、このプランにはワンドリンクが付いています。
これはお得ですね!
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グルメシュラン!!
ここで、グルメシュランのコーナー!
良かったところ
- 料理のクオリティが高い!
- 眺望・空間が良い!
- ワンドリンクも付いてリーズナブル!
『パラッツオ』はトータルバランスが素晴らしかったです。
料理は一つひとつとても丁寧に作られており、奇をてらうこともなく、それでいて、ホテルビュッフェに期待する以上の味でした。
また、洋食中心のビュッフェでありながらも、お寿司があるのは、お客さんの気持ちをよく分かってくれているな!と思いました。
実際にお寿司は大人気でした。
また、ホテルの最上階ということと、もともとは宴会場としても利用されていることから、眺望や空間は申し分ありません。
これだけ居心地が良いにも関わらず、時間無制限でワンドリンクが付いて平日3,300円なんて、もう夢のようです!
一度この素晴らしさを味わってしまうと、リピート間違いなしです。
宴席がない時しか開催されない幻のビュッフェ『パラッツオ』。
ぜひ、予定を合わせて足を運んでいただきたい、満足度が高いビュッフェでした。
まとめ
いかがでしたか?
今回は、ロイヤルパークホテル「レストラン&バンケット パラッツオ」をご紹介しました。
自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?
気になる方のために、サイトの比較をもう一度。
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