まりも
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こんにちは。
まりもです。
ただいま、みなとみらいのビュッフェを徹底調査中!
今回は、ラヴェラのランチビュッフェをご紹介します。
この記事は
といったことが分かる内容になっています!
ラヴェラのビュッフェが気になる方は、ぜひご覧ください。
ラヴェラ|インターコンチネンタル横浜のビュッフェ【場所】
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルは、みなとみらい駅より徒歩5分。
『ラ ヴェラ』はホテルの2階にあります。
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ラヴェラ|インターコンチネンタル横浜のビュッフェ【料理】
メニューは約40種類。
モグくん
ビュッフェ台には、パルマハム、モルタデッラ、ミラノサラミなど、本場イタリア仕込みのハム類が充実していました。
イタリアンと言えば、『モッツァレッラチーズとトマトのカプレーゼ』!
チーズも大きくて立派です。
『さつまいものテリーヌ』には、リコッタチーズとミニトマトが添えてありました。
コールドミールは捨てメニューがなく、バランスの良いラインアップだったので、とても楽しめました。
モグくん
『鮮魚のアクアパッツァ』
『ラヴェラ』のピッツァは、生地作りから焼き上げまで、すべて店内で行ってます。
小麦の香りが引き立つ生地にはこだわりを感じました。
また、長時間低温発酵させることで、外はパリッと中はふっくらモチモチ、香り豊かに焼きあがっています。
「ラヴェラ」のパスタは店内で製麺した自家製生パスタ。
フレッシュな旬の食材を使用したソースと、もちもちの食感が絶妙なバランスで素晴らしかったです。
ビュッフェカウンターの横で焼き上げた『ローストチキン』。
表面はパリッっと、中はジューシです。
チキンだけでなく、『ローストビーフ』もありました。
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ラヴェラ|インターコンチネンタル横浜のビュッフェ【デザート】
『ラヴェラ』のデザートはケーキとフルーツがメインです。
ケーキは常温で置いてあるビュッフェが多い中、『ラヴェラ』では氷の上で冷やされているので、本来の味で楽しめるところがよかったです。
3月の来店だったので、苺を使ったデザート が多かったです。
『チョコブラウニー』
『フルーツタルト』は何個でも食べたくなる美味しさでした。
ラヴェラ|インターコンチネンタル横浜のビュッフェ【ドリンク】
『ラヴェラ』にはドリンクバーがあります。
いずれも自分で持ってくるスタイルです。
ソフトドリンクは3種類
- アップルジュース
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
ラヴェラ|インターコンチネンタル横浜のビュッフェ【料金】
最後に料金を確認しましょう。
通常料金
ランチビュッフェの通常料金は、
平日3,400円(税サ込)
休日3,900円(税サ込)
です。
モグくん
あります。
一休.comがお得でした
一休からの予約だと、平日3,200円 で食べられるプランがあります!
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グルメシュラン!!
感想
『ラヴェラ』はイタリア料理店なので、ピッツァとパスタのクオリティがとても高かったです。
一般的にビュッフェのピッツァとパスタは冷めていてイマイチのことが多いのですが、『ラヴェラ』は違います。
自家製の生地をその場で焼き上げ、常に出来立てを提供しているため、他のビュッフェより圧倒的に美味しいです。
もちっとした生地は、思い出しただけでまた食べたくなる食感でした。
店内は高級感があるので、特別な日の利用にもピッタリ。
さらに、一面ガラス張りの窓から見るオーシャンビューは、開放感がスゴイ!
お値段もお手頃なので、本格的なイタリア料理を心行くまで食べるられるのも、嬉しいポイントです。
安定感があり安心して行けますね!
まとめ
いかがでしたか?
今回は、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル『ラ ヴェラ』をご紹介しました。
自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか?
気になる方のために、サイトの比較をもう一度。
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