【絶品ランチ】ザ・ペニンシュラ東京のヘイフンテラスで人気No.1ランチに感動

こんにちは。

まりもです。

今回は、ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」を徹底調査！

この記事は、

といったことが分かる内容になっています。

ヘイフンテラスのコースメニューが気になる方は、ぜひご覧ください！

ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」【場所】

ザ・ペニンシュラ東京は、日比谷駅直結。

銀座駅からも徒歩５分と、アクセス抜群の立地です。

今回ご紹介する「ヘイフンテラス」は、ザ・ペニンシュラ東京の2階にあります。

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ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」のランチコース

ザ・ペニンシュラ東京で本格広東料理を味わえることで人気のヘイフンテラス。

今回はレストラン予約サイト「一休.com」にて、一番人気のランチコースをご紹介します！

こちらは全6品コースに、ワンドリンクがついたお得なプランです。

ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」のランチコース【料理】

ランチコース1品目の前菜は、彩りも美しいヘイフンテラス特製 一口前菜盛り合わせ。

旬のタケノコや桜えびを使った前菜は、どれも素材の味わいを生かした上品な味付けで、今後の料理にも期待が膨らみます。

続いては、熟練の点心師が丁寧に作り上げた点心3品が登場。

鯉をモチーフにした衣笠茸と春野菜の水晶餃子は、艶やかで見た目も素敵です！

また、海老と豚肉入り翡翠焼売や海鮮枝豆蒸し餃子など、ひとつ一つに食材が惜しげもなく使われており、従来の点心のイメージを覆すミラクルな美味しさが堪能できます。

黄金穴子と山芋 湯葉の黒豆蒸しは、素材の旨味が溶け出したスープもつい飲み干してしまうほど美味。

また新玉葱と青韮の焼餃子は、もちもち食感の皮と、シャキシャキの野菜が絶妙な美味しさでした。

ランチコース4品目は、沖縄県産ヤイトハタとロメインレタスの自家製乾し肉の香り蒸しが運ばれてきました。

ヤイトハタは暖かい地方に生息する大型の魚のため、身もふっくらとして食べごたえがあり、タレや乾し肉との相性もピッタリです。

そして5品目は、干し太刀魚と魚介の潮州式粥。

ヘイフンテラスならではの出汁しがしっかりと効いたスープは奥深く、一度食べたら忘れられない味わいに脱帽でした。

ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」のランチコース【デザート】

ランチコース6品目は、お楽しみのデザートです。

訪問時は、ビワのコンポートが入った杏仁豆腐をいただくことができました。

スッキリとした味わいで、食後の締めにピッタリです！

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ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」のランチコース【料金】

最後に、料金を確認しましょう。

通常料金

今回ご紹介した全6品からなるランチコースの通常料金は、8,071円（税サ込）です。

あります。

一休.comがお得でした

一休では、8,071円→4,800円（税サ込）の40%offで予約することができます！

しかも選べるワンドリンクもついているので、これはとってもお得ですね！

ほかにも内容がアップしたプレミアムランチなど、お得に予約できるプランがいろいろ出ていたので、シーンに応じて選んでみてください。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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グルメシュラン！！

感想

今回はヘイフンテラスの中で一番人気かつ、一番リーズナブルなランチコースをいただきましたが、味、ボリュームともに満足度が高く、ヘイフンテラスの凄さを堪能できる内容でした。

それもそのはず、ヘイフンテラスは、ザ・ペニンシュラ香港のミシュラン1つ星レストラン「スプリングムーン」の姉妹店で、さらに、全てのメニューを監修する大崎シェフは、ザ・ペニンシュラホテルズ内で日本人初のエグゼクティブ チャイニーズシェフに就任した凄い方なのです！

また、20種類にも及ぶ中国茶や、箸休めのナッツなど、細部にもこだわった内容となっており、時間を忘れてゆっくりと過ごすことができました。

ちなみにこちらのヘイフンテラス自家製XO醬と胡桃の飴炊きは、お土産として購入も可能。

病みつきになる甘辛な美味しさを、自宅でも楽しむことができます。

店内は、中国江蘇省・蘇州の中国古典庭園をイメージした、非日常を味わえる洗練された空間です。

皇居や日比谷公園の緑を望む個室などもあり、会食や記念日利用にもオススメ。

ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」で、本格広東料理を味わってみてはいかがでしょうか？

まとめ

いかがでしたか？

今回は、ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」をご紹介しました。

自分好みのお店なのかお分かりいただけましたか？

気になる方のために、サイトの比較をもう一度。

プランは時期によって変わってくるので、定期的にチェックしてみてください！

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